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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國食品衛(wèi)生雜志雜志2007年06期目錄

本期導(dǎo)讀
《中國食品衛(wèi)生雜志》2008年征訂啟事
基質(zhì)輔助激光解吸電離飛行時(shí)間質(zhì)譜鑒定食品真菌影響因素的探討
李鳳琴;吳多加;武淑真;李玉偉;
大豆異黃酮對(duì)新生兒期大鼠子宮發(fā)育和雌激素受體表達(dá)的影響
劉兆平;李麗;張曉鵬;張文眾;宋雁;王偉;崔文明;賈旭東;李寧;嚴(yán)衛(wèi)星;
穩(wěn)定性同位素稀釋技術(shù)結(jié)合氣相色譜-離子阱質(zhì)譜法檢測(cè)葡萄酒中的氨基甲酸
周萍萍;趙云峰;張珙;吳永寧;
氟蟲腈在酸菜腌制中的降解
凌云;儲(chǔ)曉剛;雍煒;王大寧;崔新儀;
包裝食品可利用碳水化物和能量分析誤差研究
何梅;邊立華;王辛;于波;梁曉聰;楊月欣;
美國嚴(yán)格管理食品添加劑
國內(nèi)外飲用水衛(wèi)生微生物標(biāo)準(zhǔn)的比較研究
白鳳翎;尹伊君;
中國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體系現(xiàn)狀與面臨的挑戰(zhàn)
樊永祥;李曉瑜;
衛(wèi)生部關(guān)于將人參列入藥食兩用原料名單問題的復(fù)函
2008年北京奧運(yùn)會(huì)食品衛(wèi)生安全分析與對(duì)策探討
傅濟(jì);梁萬年;高星;彭迎春;
美國研究發(fā)現(xiàn):食用花生可改善心血管疾病
Fitmate肺功能測(cè)試儀測(cè)定靜息代謝率的可信度研究
李敏;樸建華;劉健敏;田穎;孫銳;楊曉光;
2種弧菌的實(shí)時(shí)熒光PCR快速檢測(cè)
馮家望;王小玉;李丹琳;唐食明;游淑珠;
彎曲菌菌種冷凍保存及復(fù)蘇方法的研究
駱海朋;陳倩;
一種有效檢測(cè)沙門菌的顯色培養(yǎng)基的研究
劉振;于奐;肖強(qiáng);劉沛;何艷玲;李瑾;
培養(yǎng)液中有機(jī)酸代謝產(chǎn)物-乙酸測(cè)定方法的改進(jìn)
方從容;楊大進(jìn);
中國食品衛(wèi)生監(jiān)督管理現(xiàn)狀與發(fā)展
房軍;齊小寧;張玲萍;
部分發(fā)達(dá)國家和地區(qū)食品召回制度的現(xiàn)狀及其思考
袁健群;葉樺;丁憲;許軼斌;
2002-2005年北京市順義區(qū)食品致病菌監(jiān)測(cè)分析
劉秀峰;李玉堂;梁和平;甄國新;
《腌制生食動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》應(yīng)用與建議
周群霞;張衛(wèi)兵;
從一起禁售食品案談感官標(biāo)準(zhǔn)在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督的應(yīng)用
范文亞;李琳;
中山市部分臘味制品中金屬污染狀況監(jiān)測(cè)分析
馮銀鳳;黃誠;周日東;吳惠剛;歐陽珮珮;陳秀惠;胡嘉慧;
乳制品有助減少體內(nèi)脂肪的存儲(chǔ)
新疆部分進(jìn)出口食品中阪崎腸桿菌的污染調(diào)查
黃忠梅;王翀;田延河;張祥林;黃玲;于千;
體內(nèi)抵抗食物過敏的分子
加拿大食品召回管理分析
徐進(jìn);劉秀梅;樊永祥;于慶華;張鳳;張琪;趙雪蓮;
中華人民共和國衛(wèi)生部通告衛(wèi)通[2006]17號(hào)
一起誤食菊葉三七食物中毒調(diào)查分析
劉躍;周蓉;
衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于對(duì)鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)安全評(píng)價(jià)情況的復(fù)函
新資源食品管理辦法
商務(wù)部、中宣部、科技部、財(cái)政部、鐵道部、交通部、衛(wèi)生部、環(huán)�？偩�、食
關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)管理的緊急通知
關(guān)于開展“全國青少年兒童食品安全行動(dòng)”的通知
商務(wù)部公安部農(nóng)業(yè)部衛(wèi)生部工商總局質(zhì)檢總局關(guān)于印發(fā)
衛(wèi)生部關(guān)于查處不合格醬鹵肉產(chǎn)品的通知
衛(wèi)生部關(guān)于2006年全國衛(wèi)生監(jiān)督工作情況的通報(bào)
衛(wèi)生部關(guān)于2007年全國餐飲業(yè)食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治階段性工作情況的通報(bào)
衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2007年上半年食品衛(wèi)生十大典型案件查處情況的通報(bào)
衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)問題的復(fù)函
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2007年第9號(hào)
中華人民共和國衛(wèi)生部公告論文QQ81995535 2007年第12號(hào)
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2007年第15號(hào)
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2007年第16號(hào)
中華人民共和國衛(wèi)生部通告衛(wèi)通[2006]13號(hào)
《中國食品衛(wèi)生雜志》2007年第19卷總目次索引

本期導(dǎo)讀

《中國食品衛(wèi)生雜志》2008年征訂啟事

基質(zhì)輔助激光解吸電離飛行時(shí)間質(zhì)譜鑒定食品真菌影響因素的探討

大豆異黃酮對(duì)新生兒期大鼠子宮發(fā)育和雌激素受體表達(dá)的影響

穩(wěn)定性同位素稀釋技術(shù)結(jié)合氣相色譜-離子阱質(zhì)譜法檢測(cè)葡萄酒中的氨基甲酸

氟蟲腈在酸菜腌制中的降解

包裝食品可利用碳水化物和能量分析誤差研究

美國嚴(yán)格管理食品添加劑

國內(nèi)外飲用水衛(wèi)生微生物標(biāo)準(zhǔn)的比較研究

中國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體系現(xiàn)狀與面臨的挑戰(zhàn)

衛(wèi)生部關(guān)于將人參列入藥食兩用原料名單問題的復(fù)函

2008年北京奧運(yùn)會(huì)食品衛(wèi)生安全分析與對(duì)策探討

美國研究發(fā)現(xiàn):食用花生可改善心血管疾病

Fitmate肺功能測(cè)試儀測(cè)定靜息代謝率的可信度研究

2種弧菌的實(shí)時(shí)熒光PCR快速檢測(cè)

彎曲菌菌種冷凍保存及復(fù)蘇方法的研究

一種有效檢測(cè)沙門菌的顯色培養(yǎng)基的研究

培養(yǎng)液中有機(jī)酸代謝產(chǎn)物-乙酸測(cè)定方法的改進(jìn)

中國食品衛(wèi)生監(jiān)督管理現(xiàn)狀與發(fā)展

部分發(fā)達(dá)國家和地區(qū)食品召回制度的現(xiàn)狀及其思考

2002-2005年北京市順義區(qū)食品致病菌監(jiān)測(cè)分析

《腌制生食動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》應(yīng)用與建議

從一起禁售食品案談感官標(biāo)準(zhǔn)在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督的應(yīng)用

中山市部分臘味制品中金屬污染狀況監(jiān)測(cè)分析

乳制品有助減少體內(nèi)脂肪的存儲(chǔ)

新疆部分進(jìn)出口食品中阪崎腸桿菌的污染調(diào)查

體內(nèi)抵抗食物過敏的分子

加拿大食品召回管理分析

中華人民共和國衛(wèi)生部通告衛(wèi)通[2006]17號(hào)

一起誤食菊葉三七食物中毒調(diào)查分析

衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于對(duì)鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)安全評(píng)價(jià)情況的復(fù)函

新資源食品管理辦法

商務(wù)部、中宣部、科技部、財(cái)政部、鐵道部、交通部、衛(wèi)生部、環(huán)�？偩�、食

關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)管理的緊急通知

關(guān)于開展“全國青少年兒童食品安全行動(dòng)”的通知

商務(wù)部 公安部 農(nóng)業(yè)部 衛(wèi)生部 工商總局 質(zhì)檢總局關(guān)于印發(fā)

衛(wèi)生部關(guān)于查處不合格醬鹵肉產(chǎn)品的通知

衛(wèi)生部關(guān)于2006年全國衛(wèi)生監(jiān)督工作情況的通報(bào)

衛(wèi)生部關(guān)于2007年全國餐飲業(yè)食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治階段性工作情況的通報(bào)

衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2007年上半年食品衛(wèi)生十大典型案件查處情況的通報(bào)

衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)問題的復(fù)函

中華人民共和國衛(wèi)生部公告2007年第9號(hào)

中華人民共和國衛(wèi)生部公告 論文QQ81995535 2007年第12號(hào)

中華人民共和國衛(wèi)生部公告2007年第15號(hào)

中華人民共和國衛(wèi)生部公告2007年第16號(hào)

中華人民共和國衛(wèi)生部通告衛(wèi)通[2006]13號(hào)

《中國食品衛(wèi)生雜志》2007年第19卷總目次索引

商務(wù)部、中宣部、科技部、財(cái)政部、鐵道部、交通部、衛(wèi)生部、環(huán)�？偩�、食

商務(wù)部公安部農(nóng)業(yè)部衛(wèi)生部工商總局質(zhì)檢總局關(guān)于印發(fā)

中華人民共和國衛(wèi)生部公告論文QQ81995535 2007年第12號(hào)