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蘋(píng)果

  
漢語(yǔ)拼音
Ping guo
維藥名
阿里麻
別名
土發(fā)、斯比《拜地依藥書(shū)》。
考證
《注醫(yī)典》、《拜地依藥書(shū)》、《白色宮殿》、《藥物之園》載:“蘋(píng)果,是眾所周知的水果;果樹(shù)分野生和家生兩種,這里指的是家生者的果實(shí)。果實(shí)扁球形,有淺黃色、赤色、青色幾種,頂部及基部皆凹陷,果實(shí)中間有幾粒種子。蘋(píng)果氣味芳香,有甜味、酸昧、辛酸味,甜味者為佳品!备鶕(jù)上述維吾爾醫(yī)本草所述藥物特征和實(shí)物對(duì)照,與現(xiàn)代維吾爾醫(yī)所用蘋(píng)果一致。
中藥材基原
為薔薇科植物蘋(píng)果的成熟果實(shí)。
動(dòng)物礦物植物形態(tài)
蘋(píng)果 Malus pumila Mil1. 落葉喬木,高達(dá)15m。幼枝有絨毛,芽有短柔毛。葉廣橢圓形至橢圓形或卵形,長(zhǎng)4.5~10cm,寬3~5.5cm,先端稍尖,基部闊楔形,邊緣具圓鈍鋸齒,幼葉兩面有短柔毛;葉柄長(zhǎng)1.5~3cm,有短柔毛。傘房花序有花3~7朵3花白色而帶紅暈;花梗長(zhǎng)l~2.5cm;萼宿存,裂片三角狀披針形,較萼簡(jiǎn)長(zhǎng),花梗與萼都有絨毛;花瓣5,倒卵形;雄蕊多數(shù);子房下位,花柱5,下半部有短柔毛。果扁球形,通常直徑約7cm,頂部及基部皆凹陷;ㄆ4月,果期8~10月。 我國(guó)東北、華北、西北等地廣為栽培;新疆南北疆均產(chǎn),伊犁及南疆各地產(chǎn)量尤豐。國(guó)外大部分地方均有生產(chǎn)。
栽培與養(yǎng)殖
采收加工
9~10月間果實(shí)成熟時(shí)采收,防損傷,新鮮保存;新疆部分地區(qū)有一種6月夏熟蘋(píng)果也可供用。貯存陰涼處,防防腐爛。
藥材鑒別
梨果扁球形,通常直徑5~8cm,表面青色、淺黃色或紅色,有光澤,頂部及基部皆凹陷,萼裂片宿存,果梗粗短,剖面白色或黃白色,果肉肥厚細(xì)膩,露光漸變?yōu)樽厣,中心分?室,有種子5~10粒,氣香,味酸甜。
化學(xué)成分
蘋(píng)果主要含碳水化合物,其中大部分是糖,隨品種而異,蔗糖約4%,還原糖6%~9%。未成熟果實(shí)含淀粉,隨著果實(shí)的成熟而消失。含酸約0.5%,主要為蘋(píng)果酸(malicacid),此外尚含奎寧酸(qunic acid),枸櫞酸(citric acid),酒石酸(tartaricacid)。芳香成分中醒類含92%,碳類化合物6%,此外尚有酯和酸[1]。
藥理作用
除去果膠之蘋(píng)果注射液,給家(正常的或先給胰島素的)靜脈注射,能升高血糖。作用較其中所會(huì)之葡萄糖所引起者為強(qiáng),其利尿效果為后者的2~3倍。它還能使離體兔腸之異常運(yùn)動(dòng)(以阿托品、乙酰膽堿、鎂鹽或鋇鹽引起的過(guò)度興奮或過(guò)度抑制)正;,輕度阻止去皮質(zhì)酮對(duì)大鼠之升高血壓作用[1]。
炮制方法
性味
甜蘋(píng)果:一級(jí)熱、二級(jí)濕;酸蘋(píng)果:一級(jí)干寒。 1.《拜地依藥書(shū)》:“成熟甜蘋(píng)果寒熱性為平,酸蘋(píng)果濕寒性平! 2.《白色宮殿》:“成熟甜蘋(píng)果藥性為平,或微熱! 3.《藥物之園》:“酸蘋(píng)果二級(jí)首干寒。”
功效
養(yǎng)心,補(bǔ),補(bǔ)肝,調(diào)理腸胃,除疫。
主治
主治心虛,胃虛,肝虛,食欲不振,輕度便秘腹瀉及流行性泄瀉。 1.《注醫(yī)典》:“消炎祛風(fēng),解毒除疫,清熱補(bǔ)心,補(bǔ)胃增食,降逆止吐,殺蟲(chóng)止痢。治熱性炎腫、蕁麻疹,疫病流行,熱性心虛,胃虛納差,惡心嘔吐,腸道生蟲(chóng),腹瀉痢疾等! 2.《白色宮殿》:“補(bǔ)心,補(bǔ)胃,增強(qiáng)食欲等。治心虛、胃虛、食欲不振等! 3.《拜地依藥書(shū)》:“雙補(bǔ)心腦,爽心悅志,涼血止痢,清熱止渴。治心腦兩虛,情緒低落,血痢,膽液質(zhì)性口渴等! 4.《藥物之園》:“滋補(bǔ)支配器官腦、心、肝,平瑞止咳,消除憂郁,陣熱防疫,清熱解毒,消除癆,強(qiáng)身肥體,涼血止痢。治心腦兩虛、心悸心慌,肝虛納差,氣喘干咳,憂郁不解,疫病流行,各類中毒,毒蟲(chóng)咬傷,肺結(jié)核病,體弱身瘦,痢疾帶血!
用法用量
根據(jù)病情食用適量或制成糖漿、果漿內(nèi)服適量。外用:適量。內(nèi)服:蘋(píng)果汁,l~5歲者10~15g,5~10歲者20~30g,10~15歲者40~50g,成人60g。本品可入糖漿、果、蒸露、醋糖漿、栓劑等制劑。
注意事項(xiàng)
過(guò)多食用生蘋(píng)果會(huì)導(dǎo)致傷寒、健忘、積氣、肌肉痙攣,矯正藥為肉桂、蜂蜜。
代用藥
若本品缺貨,可用榅桲代。
附方
1.治初期熱性炎腫、蕁麻疹,疫病流行 取適量蘋(píng)果汁內(nèi)服。 2.治熱性心虛 取適量蘋(píng)果干品,研成細(xì)粉,沖服。 3.治胃虛納差,惡心嘔吐,腸道生蟲(chóng),腹瀉痢疾 取適量蘋(píng)果與發(fā)面做成熟食用適量。(1~3方出自《注醫(yī)典》) 4.治心腦兩虛,情緒低落 取香味蘋(píng)果,鼻聞或食用適量。 5.治血痢,膽液質(zhì)性口渴 取酸蘋(píng)果食用適量。(4、5方出自《拜地依藥書(shū)》) 6.治心腦兩虛、心悸心慌,肝虛納差,氣喘干咳,抑郁不解,疫病流行,各類中毒,毒蟲(chóng)咬傷 取適量甜蘋(píng)果汁,煎成黏糖漿,內(nèi)服適量。 7.治肺結(jié)核病,體弱身瘦,痢疾帶血 取適量蘋(píng)果與發(fā)面做成熟食用適量。(6、7方出自《注醫(yī)典》)
制劑
1.謝日比提 斯比 糖漿 甜蘋(píng)果汁500ml,砂糖2000g。將蘋(píng)果削皮去仁,切成碎片,軋取其汁,再加砂糖,用溫火煎煮制成糖漿即可。性濕熱、功能強(qiáng)心、補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃。主治心悸心慌,肝臟疾病,胃虛腸炎,輕度便秘和輕度腹瀉,干寒性咳嗽。內(nèi)服,每日3次,每次1~5歲者3~5ml,5~10歲者5~8ml,10歲以上者10~20ml。(《白色宮殿》) 2.木熱巴衣 土發(fā) 果漿 甜蘋(píng)果3000g,水2000ml,砂糖2000g。蘋(píng)果削皮去仁,切成薄片,浸于水中煎煮至剩1000g水時(shí)濾出蘋(píng)果,加入砂糖煎成黏糖,再加入濾出的蘋(píng)果溫火煎成果醬即可。功能補(bǔ)胃降逆,改善消化,滋補(bǔ)心臟,清熱止痛,開(kāi)胃增食。主治胃脘虛弱,惡心,心臟虛弱,膽液質(zhì)性頭痛,胃納不佳。內(nèi)服,每日3次,每次30ml,兒童減量服用。(《拜地依藥書(shū)》)
參考文獻(xiàn)
化學(xué)成分
[1]新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生廳.維吾爾藥材標(biāo)準(zhǔn)(上冊(cè)).烏魯木齊:新疆科技衛(wèi)生出版社(K),1993.202
藥理
[1]新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生廳.維吾爾藥材標(biāo)準(zhǔn)(上冊(cè))烏魯木齊:新疆科技衛(wèi)生出版社(K),1993.202
維藥名出處
《注醫(yī)黃》
參考
《中華本草》民族藥卷:維吾爾藥
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