公開(公告)號(hào)
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CN1249220C
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公開(公告)日
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2006.04.05
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申請(qǐng)(專利)號(hào)
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CN99814996.9
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申請(qǐng)日期
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1999.12.03
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專利名稱
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使用酵母的抗壞血酸生產(chǎn)
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主分類號(hào)
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C12N1/19(2006.01)I
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分類號(hào)
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C12N1/19(2006.01)I;C12P17/04(2006.01)I;C12P7/62(2006.01)I;C12R1/72(2006.01)N
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分案原申請(qǐng)?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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1998.12.4 US 09/205,874
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申請(qǐng)(專利權(quán))人
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金克克國(guó)際有限公司
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發(fā)明(設(shè)計(jì))人
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M·庫(kù)馬
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地址
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美國(guó)加利福尼亞
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頒證日
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國(guó)際申請(qǐng)
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1999-12-03 PCT/US1999/028669
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進(jìn)入國(guó)家日期
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2001.06.22
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專利代理機(jī)構(gòu)
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中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)專利商標(biāo)事務(wù)所
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代理人
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樊衛(wèi)民
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國(guó)省代碼
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美國(guó);US
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主權(quán)項(xiàng)
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一種在酵母中生產(chǎn)抗壞血酸或抗壞血酸立體異構(gòu)體的方法,包括下列步驟:a)獲得能夠利用2-酮-L-古洛糖酸作為唯一碳源產(chǎn)生抗壞血酸或抗壞血酸立體異構(gòu)體的酵母,其中所述酵母選自:布蘭克假絲酵母;彎假絲酵母(C.curvata)CBS570;土生假絲酵母(C.humicola);C.incommunisATCC22971;薩地假絲酵母(C.salmanticensis)ATCC16042;假絲酵母屬的種(C.sp.)ATCC28528,ATCC20473;淺白隱球酵母(Cryptococcusalbidus)CBS4192;迪門納隱球酵母;Cr.heveanensisCBS140;枸杞隱球酵母(Cr.kuetzingii)UCD68-196;淺黃隱球酵母CBS953:斯金納隱球酵母(Cr.skinneri)UCD60-82,CBS5029;地生隱球酵母(Cr.terreus)CBS1895,CBS6293,CCY17-8-5;指甲隱球酵母(Cr.uiguttulatus)CBS1730;羅倫隱球酵母(Cr.laurentii)CCY17-3-2,CCY17-3-6,ATCC32044;新型隱球酵母(Cr.neoformans)ATCC32045;Cr.podzolicusCCY17-20-1;皮狀絲孢酵母(Trichosporoncutaneum)UCD54-169,CCY30-5-4;白吉利絲孢酵母(T.beigelii)NRRLY-1490;出芽絲孢酵母(T.pullulans)ATCC10677;出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)DBVA9,A10,A62,A77,A84;碎囊漢遜酵母(Hansenulacapsulata)DBV3164,ATCC24204;斯達(dá)油脂酵母(Lipomycesstarkeyi)UCD51-55,CBS1809;產(chǎn)油油脂酵母(L.lipofer)NRRLY-1351;PhaffiarhodozymaATCC24201;膠紅酵母(Rhodotorulamucilaginosa)NRC211003;葡萄汁酵母(Saccharomycesuvarum)ATCC9373,ATCC9080;肋狀復(fù)膜孢酵母(Saccharomycopsisfibuligera)ATCC2082;西方許旺酵母(Schwanniomycesoccidentalis)NRC2782,NRC2783;和耶耳球擬酵母(Torulopsisernobii)ATCC20000;b)在適合產(chǎn)生抗壞血酸或抗壞血酸立體異構(gòu)體的條件下在存在碳源時(shí)培養(yǎng)酵母。
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摘要
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本發(fā)明提供了使用能夠由2-酮-L-古洛糖酸(KLG)產(chǎn)生抗壞血酸(ASA)的酵母的抗壞血酸生產(chǎn)。本發(fā)明還提供了生產(chǎn)ASA的方法,以及能夠由碳源產(chǎn)生ASA的重組酵母。
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國(guó)際公布
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2000-06-15 WO2000/034502 英
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