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鷹嘴豆提取物在制備防治肥胖和2型糖尿病食品中的應用

公開(公告)號 CN1830464A  
公開(公告)日 2006.09.13  
申請(專利)號 CN200510024231.7  
申請日期 2005.03.07  
專利名稱 鷹嘴豆提取物在制備防治肥胖和2型糖尿病食品中的應用  
主分類號 A61K36/48(2006.01)I  
分類號 A61K36/48(2006.01)I;A61P3/04(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61K131/00(2006.01)N  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 駿神生物醫(yī)學(上海)有限公司;顧元駿  
發(fā)明(設計)人 顧元駿;楊 穎;岳曉樺  
地址 201101上海市閔行區(qū)中春路8888弄38號302室  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構(gòu) 上海新天專利代理有限公司  
代理人 王 巍  
國省代碼 上海;31  
主權(quán)項 一種以下列方法制備的鷹嘴豆提取物在制備防治肥胖的食品中的應用:a、鷹嘴豆醇提物的制備:將碎成1-5mm的鷹嘴豆粉置于錐形瓶中,加入適量乙醇,用超聲波提取4-5次,每次2小時,濾紙過濾,合并濾液,控制溫度在40度以下,加壓濃縮得到醇提物;c、鷹嘴豆提取物制備:將步驟a方法制得的鷹嘴豆提取物置于研缽內(nèi)研細,逐漸加入助懸劑DMSO研磨,再用超聲粉碎器進一步助懸,使均勻分散成混懸劑,制成10倍濃度的混懸液,其中DMSO的添加濃度為0.1%,臨用前用蒸餾水稀釋,制成飲用液,飲用液中的提取物濃度為4-8g/L。  
摘要 本發(fā)明公開一種鷹嘴豆提取物在制備防治肥胖和2型糖尿病的食品中的應用。本發(fā)明通過實驗檢測鷹嘴豆提取物對高脂食物喂養(yǎng)小鼠的影響,結(jié)果證實鷹嘴豆提取物能顯著降低長期高脂飲食引起的甘油三脂、膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇升高。在實驗中還發(fā)現(xiàn)鷹嘴豆提取物能糾正長期高脂飲食引起的胰島素敏感性降低。  
國際公布  
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