公開(公告)號 | CN1650904A |
公開(公告)日 | 2005.08.10 |
申請(專利)號 | CN200410002700.0 |
申請日期 | 2004.02.02 |
專利名稱 | 一種由鮮中草藥鮮汁制成的冷凍制品 |
主分類號 | A61K35/78 |
分類號 | A61K35/78;A61K9/00 |
分案原申請?zhí)? | |
優(yōu)先權(quán) | |
申請(專利權(quán))人 | 陶會杰 |
發(fā)明(設(shè)計)人 | 陶會杰 |
地址 | 325000浙江省溫州市上陡門教育新村2單元607室 |
頒證日 | |
國際申請 | |
進入國家日期 | |
專利代理機構(gòu) | |
代理人 | |
國省代碼 | 浙江;33 |
主權(quán)項 | 一種冷凍制品,其特征在于:該冷凍制品是由鮮中草藥鮮汁制成的。 |
摘要 | 本發(fā)明公開了一種由鮮中草藥鮮汁制成的冷凍制品。其具體做法是將洗凈的鮮中草藥在低溫近0℃狀態(tài)下加適量冰水打漿,榨取鮮汁,其渣再加適量的水滲浸取汁,經(jīng)離心分離,膜技術(shù)分離,濃縮,調(diào)配,脫氣,滅菌,入模,-30℃以下硬化成形,經(jīng)脫模,包裝或用盒、杯罐裝,封蓋,速凍制成冷凍制品,置于-18℃環(huán)境中保存。本發(fā)明制作的冷凍制品,不僅能長久、最大限度地保持新鮮藥汁的藥效成分,而且能保持藥汁的滅菌狀態(tài)。為應(yīng)用鮮藥提供方便。除此之外,如在鮮中草藥的藥汁中加入口味適合的配料,則可制成新穎的、有保健價值和營養(yǎng)價值的冷凍制品,開辟冷凍飲品的新途徑。 |
國際公布 |