廬江縣衛(wèi)生考試網(wǎng):我市開展“年夜飯”(2007年衛(wèi)監(jiān)1號行動)衛(wèi)生執(zhí)法檢查:春節(jié)將至,市及各縣區(qū)衛(wèi)生局及衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機構(gòu)自即日起至春節(jié)期間,上下聯(lián)動,開展 2007年“年夜飯”(2007年衛(wèi)監(jiān)1號行動),進一步強化食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,切實保障廣大人民群眾度過歡樂祥和的春節(jié)。此次行動,專項執(zhí)法檢查承辦“年夜飯”和春節(jié)期間餐飲單位的餐(炊)具消毒設(shè)施是否正常使用,餐(炊)具是否嚴格消毒;原輔料材料索證情況;食品原料、半成品和成品的儲存情況;食品添加劑的使用情況;持有效衛(wèi)生許可證
春節(jié)將至,市及各縣區(qū)衛(wèi)生局及衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機構(gòu)自即日起至春節(jié)期間,上下聯(lián)動,開展 2007年“年夜飯”(2007年衛(wèi)監(jiān)1號行動),進一步強化食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,切實保障廣大人民群眾度過歡樂祥和的春節(jié)。此次行動,專項執(zhí)法檢查承辦“年夜飯”和春節(jié)期間餐飲單位的餐(炊)具消毒設(shè)施是否正常使用,餐(炊)具是否嚴格消毒;原輔料材料索證情況;食品原料、半成品和成品的儲存情況;食品添加劑的使用情況;持有效衛(wèi)生許可證情況;從業(yè)人員持有效健康體檢培訓(xùn)合格證明等情況,歡迎廣大群眾舉報投訴(六安市舉報電話:3379583、3379890)。(市衛(wèi)生監(jiān)督科)