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肥豬企穩(wěn)略升 反轉(zhuǎn)有待觀察--2012年6月第2周生豬監(jiān)測
據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，6月第2周，受全國肥豬均價企穩(wěn)和全省各市（州)生豬收儲利好的刺激，肥豬均價自元旦后首次企穩(wěn)略升0.04元/公斤。仔豬、后備母豬和豬肉零售均價分別小跌0.16元/公斤、7.00元/頭和0.03元/公斤；玉米略升0.01元/公斤，小麥麩跌0.02元/公斤，育肥豬配合料持平；豬糧比略跌0.01點，豬料比略升0.01點。
表 2012年6月第2周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位：元/kg、元/頭、%
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出欄肉豬 |
仔豬 |
后備母豬 |
豬肉零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬配合料 |
豬糧比價 |
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6月第2周 |
13.68 |
22.43 |
1298 |
22 |
2.6 |
2.1 |
3.36 |
5.26:1 |
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6月第1周 |
13.64 |
22.59 |
1305 |
22.03 |
2.59 |
2.12 |
3.36 |
5.27:1 |
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環(huán)比漲跌± |
0.04 |
-0.16 |
-7 |
-0.03 |
0.01 |
-0.02 |
0 |
-0.01 |
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環(huán)比漲跌% |
0.29 |
-0.71 |
-0.54 |
-0.14 |
0.39 |
-0.94 |
0 |
-0.19 |
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去年同期 |
16.37 |
24.12 |
1308 |
25.1 |
2.37 |
1.88 |
3.14 |
6.91:1 |
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同比漲跌± |
-2.69 |
-1.69 |
-10 |
-3.1 |
0.23 |
0.22 |
0.22 |
-1.65 |
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同比漲跌% |
-16.44 |
-7.01 |
-0.76 |
-12.35 |
9.7 |
11.7 |
7.01 |
-23.88 |
一是肥豬首次小升，豬肉下跌大幅減緩。本周育肥豬均價環(huán)比小升0.29%，同比下跌16.44%（跌2.69元/公斤)；監(jiān)測點二雜肥豬最低11.20元/公斤（雁江區(qū))，外三元以上肥豬最高為17.90元/公斤（儀隴縣)；仔豬環(huán)比下降0.71%，同比降7.01%（跌1.69元/公斤)。后備母豬環(huán)比小跌0.54%m.52667788.cn，同比下跌0.76%（跌10.00元/頭)；市場豬肉零售價環(huán)比小降0.14%，同比下降12.35%（跌3.10元/公斤)。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差平均為8.32元/公斤，環(huán)比跌8.83%，同比降4.70%（少0.41元/公斤)。
二是飼料原料及配合料穩(wěn)中有跌。玉米均價環(huán)比和同比各升0.39%和10.21%；小麥麩環(huán)比跌0.92%，同比漲11.70%，肥豬配合料同比升7.01%。
三是豬糧、料比一跌一升。豬糧比環(huán)比和同比各降0.19%和23.88%；豬料比為4.07比1，環(huán)比小升0.29%，同比跌21.90%。
6月第2周，全國各地生豬均價繼續(xù)小幅回升，我省肥豬自元旦以來首次企穩(wěn)略升，但有待進(jìn)一步觀察才能確認(rèn)是否是階段性恢復(fù)還是價格反轉(zhuǎn)。四川大宗生豬遠(yuǎn)期交易和重慶生豬遠(yuǎn)期交易所顯示，7月合約價高于當(dāng)前市價，8～10月肥豬遠(yuǎn)期交易價逐月小幅增加，且每月合約價每公斤高于當(dāng)前價2元左右。預(yù)計全國及我省生豬價格將逐漸企穩(wěn)、緩步回暖，但鑒于夏季消費量不大，在國慶前價格漲幅不會過大，同時養(yǎng)殖效益還需關(guān)注飼料原料層面的變化。各地養(yǎng)殖場戶要做好結(jié)構(gòu)調(diào)整和夏季的養(yǎng)殖管理。(以上價格和簡析僅供參考)
圖1 2012年1月～6月第2周出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2012年1月～6月第2周豬糧比走勢圖
