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種蛋貯存的時(shí)間影響其孵化率
通常，無論是肉種雞還是種火雞，其種蛋并不是產(chǎn)出后馬上就上機(jī)孵化。種蛋在孵化廳或者在種雞場(chǎng)要進(jìn)行一定時(shí)間的貯存，而種雞場(chǎng)往往與其它種雞場(chǎng)和孵化廳又相距甚遠(yuǎn)。
當(dāng)種蛋數(shù)量相當(dāng)多的時(shí)候，就會(huì)在孵化廳貯存，等待孵化器有了足夠的空間后上孵。當(dāng)種蛋的數(shù)量有限時(shí)，孵化廳則需要貯存足夠的數(shù)量以滿足龐大的孵化器容量。夏季，孵化廳為防止種雞場(chǎng)產(chǎn)量下降，供雛數(shù)量不足，則需要存儲(chǔ)一些種蛋以滿足夏季生產(chǎn)的必需。
種蛋通常在12－18℃的溫度進(jìn)行貯存，這樣可以使種蛋降溫，限制胚胎發(fā)育。同時(shí)，相對(duì)濕度在70－80％之間，防止種蛋水分丟失。
孵化廳經(jīng)理應(yīng)盡量在種蛋產(chǎn)出后(經(jīng)適當(dāng)貯存)3－4d就應(yīng)上孵，因?yàn)榉N蛋貯存超過7d后，胚胎死亡率有所增加。以往的試驗(yàn)也表明種蛋貯存超過7d，會(huì)影響雛雞的質(zhì)量。
為提高貯存超過7d種蛋的孵化率，研究發(fā)明了許多行之有效的方法醫(yī)學(xué).全.在線.網(wǎng).站.提供,如調(diào)節(jié)不同的貯存溫度和濕度；將種蛋存放于密封的塑料袋內(nèi)；將種蛋密封于塑料袋內(nèi)并輸入氧氣、二氧化碳或者氮?dú)�；將種蛋小頭朝上；在貯存過程中翻蛋，提高孵化率最成功的方法之一是：在貯存前將種蛋加溫。
眾所周知，種蛋貯存一段時(shí)間后再孵化，孵化的時(shí)間則需要加長(zhǎng)。孵化時(shí)間為什么延長(zhǎng)也許有兩方面的原因可以解釋，一方面經(jīng)過長(zhǎng)期貯存的種蛋胚胎在正常的孵化溫度下不易發(fā)育。另一方面，貯存的種蛋胚胎在孵化的最初階段發(fā)育較慢。
美國的一家大學(xué)的家禽研究中心正在進(jìn)行試驗(yàn)，調(diào)查種蛋長(zhǎng)期貯存對(duì)胚胎發(fā)育和孵化率的影響，確定長(zhǎng)期貯存前先孵化一段時(shí)間是否能提高現(xiàn)代肉用種雞的孵化率。
1 試驗(yàn)1
1.1 問題 經(jīng)貯存的種蛋胚胎為什么需要較長(zhǎng)的時(shí)間去孵化？
1.2 答復(fù) 根據(jù)所做的研究確定，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間(14d)的貯存，不同的種蛋胚胎具有不同的反應(yīng)。 有些種蛋的胚胎同僅貯存4d的種蛋胚胎一樣，能夠同時(shí)發(fā)育。而有些存放14d的種蛋胚胎被放入適宜溫度的孵化器中卻不發(fā)育。這些胚胎不是馬上發(fā)育，好像它們需要一定的恢復(fù)時(shí)間才能發(fā)育。經(jīng)過14d長(zhǎng)期貯存且能夠入孵后馬上發(fā)育的種蛋， 其發(fā)育速度要晚于僅存放4d的種蛋。據(jù)確定，長(zhǎng)達(dá)14d貯存的種蛋，其胚胎的新陳代謝速率要比貯存4d的種蛋胚胎慢些。 總而言之，貯存14d的種蛋平均要比貯存4d的種蛋多10個(gè)h的孵化時(shí)間。
2 試驗(yàn)2
2.1 問題 貯存到第幾d孵化率開始下降？導(dǎo)致孵化率下降的原因是什么？
2.2 答復(fù) 將種蛋貯存2、4、6、8、10、12、14、16d，判定種蛋貯存什么時(shí)間影響孵化率。存放2、4、6d的種蛋，相互的孵化率沒有什么差異。而存放8d的種蛋孵化率明顯下降，大約下降7％。存放10、12和14d的孵化率基本相似。存放16d的種蛋孵化率大約下降5％，孵化至第15－21d的胚胎死亡率有所上升。
3 試驗(yàn)3
3.1 問題 能否采取措施，改善長(zhǎng)期貯存種蛋的孵化率？
3.2 答復(fù) 以往對(duì)種火雞所做的研究表明種蛋貯存14d之前將其上孵 12h可將孵化率水平提高到與僅存放4d的種蛋孵化水平一樣。肉用種雞的種蛋也做了試驗(yàn)看看是否會(huì)提高孵化率。在該研究中，種蛋在貯存4或14d之前分別上孵0、6、12、18h。 本試驗(yàn)的理論基礎(chǔ)在于胚胎發(fā)育的某一階段能夠很好地抵御種蛋長(zhǎng)期貯存的負(fù)面影響。試驗(yàn)結(jié)果很是鼓舞人心。 儲(chǔ)存4d的種蛋的孵化率在貯存前上孵與否沒有明顯影響。貯存前不進(jìn)行孵化而貯存14d的種蛋， 孵化率與貯存4d的種蛋相比大約下降17％。好消息告訴我們；要貯存14d的種蛋，在貯存前上孵6個(gè)h比不上孵的，孵化率可以提高幾乎10％。然而，貯存14d種蛋之前孵化更長(zhǎng)的時(shí)間并無好處，孵化至18h的孵化率下降到11.5％。
4 結(jié)論
試驗(yàn)結(jié)果表明并不是全部胚胎對(duì)長(zhǎng)期貯存反應(yīng)都一樣。在適宜的孵化溫度條件下，有些貯存14d的胚胎不再發(fā)育，其它一些胚胎則開始發(fā)育，但速率很慢。大部分情況表明醫(yī)學(xué)全在.線m.52667788.cn，一些貯存14d的胚胎能夠正常發(fā)育。如果我們能夠確定為什么這些胚胎能正常發(fā)育，其積極的因素是通過遺傳選育方面來保證長(zhǎng)期貯存的種蛋能夠正常發(fā)育。
試驗(yàn)結(jié)果支持“關(guān)鍵之關(guān)鍵”的論點(diǎn)；種蛋貯存不應(yīng)該超過一周的時(shí)間。種蛋存放8d比存放6d或更少的時(shí)間，孵化率會(huì)明顯下降。因此，應(yīng)采取一切措施盡量使貯存種蛋的時(shí)間不要超過6d。
正如上述所說，需要貯存14d的種蛋，在貯存前上孵6個(gè)h能夠提高幾乎10％的孵化率。該結(jié)果可以很好地指導(dǎo)進(jìn)一步改進(jìn)長(zhǎng)期貯存種蛋的孵化率。
目前的研究是尋找最佳的孵化時(shí)間 (0－8h)。若需長(zhǎng)期貯存種蛋，在孵化廳貯存前，經(jīng)種雞場(chǎng)存放一定的時(shí)間后再孵化數(shù)h，孵化率是否有同樣的提高？這有待于進(jìn)一步研究。
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