中外葡萄與葡萄酒雜志基礎(chǔ)信息：

《中外葡萄與葡萄酒》雜志創(chuàng)辦于1976年，由中國釀酒工業(yè)協(xié)會和山東省釀酒葡萄科學(xué)研究所主辦，為全國自然科學(xué)核心期刊，是中國惟一刊載葡萄與葡萄酒專業(yè)知識的科技期刊。創(chuàng)刊后在國家輕工業(yè)局、農(nóng)業(yè)部和各葡萄酒廠的大力支持下，雜志面向生產(chǎn)、面向市場，為國家有關(guān)葡萄、葡萄酒行業(yè)政策的執(zhí)行、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定、行業(yè)信息的發(fā)表，為中國葡萄栽培技術(shù)的提高、釀酒工藝的改進(jìn)、科學(xué)技術(shù)的普及和葡萄酒市場的繁榮做了大量卓有成效的工作。曾用刊名：葡萄栽培與釀酒。

《中外葡萄與葡萄酒》雜志內(nèi)容豐富、實(shí)用，雜志在知識經(jīng)濟(jì)中作為一種科技生產(chǎn)力，在葡萄和葡萄酒行業(yè)中的地位、知名度及作用是國內(nèi)其它報刊不能相比和不可取代的。雜志為大16開本，國內(nèi)外公開發(fā)行，與法國、意大利、美國、澳大利亞、新西蘭等國家的部分葡萄、葡萄酒雜志都有交換和聯(lián)系，雜志還與美國加州葡萄協(xié)會、法國食品協(xié)會、意大利對外貿(mào)易協(xié)會、德國葡萄酒中國信息中心先后建立了聯(lián)系。

雜志作為中國惟一的一份反映中外葡萄與葡萄酒行業(yè)發(fā)展的雜志，不僅代表了我國這一行業(yè)的現(xiàn)代水平，而且也是世界了解中國葡萄和葡萄酒的窗口，為國外廠商到中國投資，發(fā)展葡萄和葡萄酒事業(yè)，開拓中國葡萄酒市場起到新聞媒體的橋梁作用。它的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益必將隨著對外交流的擴(kuò)大得以更加顯著地發(fā)揮。

《中外葡萄與葡萄酒》雜志編委會主任由中國釀酒協(xié)會理事長耿兆林擔(dān)任,編委會副主任由張裕、長城、王朝、華夏、新天國際、華東等中國最著名的葡萄釀酒公司的總經(jīng)理擔(dān)任。編委會顧問和編委會委員全部是國內(nèi)最著名的葡萄酒鑒賞和釀酒專家。他們不但已成為雜志權(quán)威論壇的撰稿人，同時也把自己的科學(xué)論文以及所掌握的市場信息快捷地提供給雜志，使雜志在國內(nèi)的葡萄與葡萄酒行業(yè)內(nèi)擁有了無可置疑的權(quán)威性。

近年來雜志社的發(fā)展正在由做科研、做技術(shù)逐步延伸到做市場、做媒體，力爭在2年的時間把《中外葡萄與葡萄酒（文化版)》做成在國內(nèi)外唯一針對消費(fèi)者且專注于宣傳和推廣葡萄酒的重要主流平面媒體，雜志社已于2009年2月15日推出第一期雙月刊《中外葡萄與葡萄酒》的分刊暨《中外葡萄與葡萄酒（文化版)》。雜志社準(zhǔn)備采用多種發(fā)行渠道將權(quán)威的葡萄酒消費(fèi)雜志送到每個消費(fèi)者手中。雜志宗旨是：用心將播葡萄酒文化送到每個消費(fèi)者心中。

中外葡萄與葡萄酒雜志欄目設(shè)置：

主要欄目：行業(yè)動態(tài)、試驗(yàn)研究、栽培技術(shù)、釀酒工藝、病蟲防治、設(shè)備輔料、中外資訊、鑒賞與品評。

中外葡萄與葡萄酒雜志訂閱方式：

ISSN：1004-7360，CN：37-1349/TS，地址：濟(jì)南市歷城區(qū)工業(yè)南路103號，郵政編碼：250100。

中外葡萄與葡萄酒雜志社投稿信息

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2.論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4方面內(nèi)容（100字左右)，應(yīng)具有獨(dú)立性與自含性，關(guān)鍵詞選擇貼近文義的規(guī)范性單詞或組合詞（3～5個)。

3.文稿篇幅（含圖表)一般不超過5000字，一個版面2500字內(nèi)。文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標(biāo)準(zhǔn)。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標(biāo)應(yīng)區(qū)別明顯。

4.文中的圖、表應(yīng)有自明性。圖片不超過2幅，圖像要清晰，層次要分明。

5.參考文獻(xiàn)的著錄格式采用順序編碼制，請按文中出現(xiàn)的先后順序編號。所引文獻(xiàn)必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版文獻(xiàn)。未公開發(fā)表的、且很有必要引用的，請采用腳注方式標(biāo)明，參考文獻(xiàn)不少于3條。

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中外葡萄與葡萄酒雜志編輯部征稿

不同灌溉量對設(shè)施紅地球葡萄生理特性及品質(zhì)的影響
廣西野生毛葡萄兩性花品種可溶性固形物含量調(diào)查初報
富有機(jī)硒葡萄的開發(fā)試驗(yàn)初報
北京延慶日光溫室葡萄一年兩收栽培技術(shù)總結(jié)
溫室無核白雞心葡萄優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
制汁葡萄品種康拜爾早生在新疆引種調(diào)查
套袋前不同藥劑處理對紅地球葡萄病害的影響
山姆山葡萄引種栽培報告
金沙江干熱河谷區(qū)紅地球葡萄單幅式小拱棚避雨栽培技術(shù)
實(shí)施產(chǎn)地預(yù)冷完善鮮食葡萄低溫物流冷鏈
鮮食葡萄不同預(yù)冷方式的效果比較
山葡萄品種在雞東縣的引種試驗(yàn)觀察
埋土防寒區(qū)籬架釀酒葡萄斜干水平式新樹形
寧夏賀蘭山地區(qū)釀酒葡萄低產(chǎn)園改造
云南高原地區(qū)提高玫瑰蜜葡萄品質(zhì)的綜合措施
優(yōu)無核葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)
山葡萄品種雙優(yōu)和雙紅在松原地區(qū)的栽培表現(xiàn)
美人指葡萄大棚栽培技術(shù)初探
稻田改種金星無核的高效栽培技術(shù)
黃綠色葡萄品種果皮銹斑問題及防治措施
哈密葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展思路
“高妻”在杭嘉湖平原的栽培表現(xiàn)
“峰后”在閩北地區(qū)的表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)