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一、管理應激乳乳用品種牛大多神經(jīng)質(zhì)，對陌生人畜、不常見事物的突然出現(xiàn)，以及受到粗暴對待等，所產(chǎn)生的反應比其他牛強烈。這些情況若在廄舍內(nèi)發(fā)生，則全圈牛會停止采食、抬頭站立、豎起耳朵、朝向發(fā)生事情的方向，并會造成當次或當天減產(chǎn)，首其沖的牛尤為明顯。因此應盡可能避免陌生人畜進人牛圈；應防止不常見事物突然出現(xiàn)；應嚴防飼養(yǎng)人員粗暴待牛；在產(chǎn)犢以前，應開始
按摩乳房，應讓牛經(jīng)常見到擠奶器、擠奶臺等，以便使牛對產(chǎn)犢后擠奶能夠習慣；在飼喂、休息、擠奶時，禁止喧鬧；飼養(yǎng)人員、擠奶人員應相對穩(wěn)定，不可頻頻更換；應嚴格執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范、工作日程和作息制度，不可忽前忽后，忽早忽晚，隨意變更；應耐心調(diào)教，和藹待牛，恩威并施，馴養(yǎng)為主，防止惡癖。二、噪聲應激奶牛是屬于神經(jīng)質(zhì)類動物，環(huán)境噪聲對其會產(chǎn)生不良反應。例如，鞭炮聲、汽車聲、火車聲、飛機聲、車床聲、重型機械聲等，都會造成奶牛食欲下降、產(chǎn)奶量降低、使用年限縮短。據(jù)試驗，安靜的環(huán)境、柔和的音樂會使產(chǎn)奶量增加；而
嘈雜的環(huán)境、激烈的音樂會使產(chǎn)奶量下降。因此，牛場應選擇在遠離居民區(qū)、遠離交通要道、遠離工礦企業(yè)等噪聲污染嚴重的地方。三、營養(yǎng)應激日糧營養(yǎng)長期不足，各養(yǎng)分之間長期不平衡，營養(yǎng)水平突然大幅度下降，都會影響牛的生長、繁殖和產(chǎn)奶性能。如會出現(xiàn)性成熟和體成熟延遲，適配年齡和產(chǎn)后配種時間推遲，只發(fā)情不排卵或只排卵不發(fā)情，屢配不孕、
流產(chǎn)、
早產(chǎn)、死胎、
難產(chǎn)、
胎衣不下、
骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后
癱瘓、弱犢、乳房發(fā)育不良、體型矮小、低產(chǎn)等現(xiàn)象。因此，一定要按照牛的營養(yǎng)需要進行飼養(yǎng)，使牛吃到足夠的全價平衡日糧。四、運輸應激運輸會使牛處于高度驚恐狀態(tài)，啤叫、呼吸、脈搏加快，四肢肌肉緊張，反芻停止，甚至噯氣停止造成慢性瘤胃朦脹。牛運到目的地后，會出現(xiàn)臥地不起，精神委靡，不吃不喝。食欲不振，消化不良，
腹瀉，產(chǎn)奶量下降等現(xiàn)象。因此，一定要做好引種運輸工作，以便減輕運輸應激反應。一是應盡量引進6~8月齡的牛，這種牛一方面已經(jīng)斷奶，能較好的適應外界環(huán)境條件，另一方面引到目的地后，可塑性大，經(jīng)過風土馴化后，到投人生產(chǎn)恰能較好的適應當?shù)氐沫h(huán)境條件。二是必須引進成年牛時，最好引進泌乳中、后期的牛，泌乳前期和干奶期(妊娠后期)的牛最好不要長途運輸。三是引種運輸應盡量避開嚴寒和酷暑，通常前半年最好在3~5月份引進，后半年最好在9~11月份引進。四是運輸前應少喂精料，不要過飽；運輸途中應不斷飲水，定時飼喂青綠草或青干草。五是必須要夏季或冬季引種運輸時，則應做好車輛通風(用敞車)或保溫(用篷車)工作。
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營養(yǎng)應激，運輸應激
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