種蛋的生產和收集如何提高種蛋的利用率?
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平養(yǎng)種雞在實際生產過程中,有必要提前訓練種母雞使用產蛋箱,這是減少地面蛋的有效方法。在育雛、育成期,為20%的種母雞提供棲木,訓練種母雞養(yǎng)成上棲木的習慣。墊料的厚度不要過厚,一般在5~8厘米為宜,過厚有可能會誘導母雞產地面蛋。產蛋箱在合群前一周或兩周抬進雞舍,平均每四只雞使用一個產蛋窩。產蛋箱的設計和安裝一定要有一定的原則,要求產蛋箱的高低可以進行調節(jié),白天將棲木放下,晚上在熄燈之前要關閉產蛋箱。避免種雞在產蛋箱過夜,污染產蛋箱。開始產蛋時,可以將假蛋放進產蛋箱誘導種母雞進入產蛋,剛開始產蛋,數(shù)量比較少,可以暫時不要收集,同樣起到誘導作用。每天當飼養(yǎng)員進入雞舍時,首先收集地面蛋,要用專門固定的蛋盤,不要與合格種蛋混放。要求產蛋箱冬暖夏涼,高度適宜,產蛋箱內要鋪上松軟的木花或稻殼,并且要定期進行更換。在夏季,要求產蛋箱內溫度不能過高,要防止賊風直接吹到產蛋箱內。針對籠養(yǎng)種雞,種蛋的利用率比平養(yǎng)要稍微好一些,籠養(yǎng)種雞會降低種蛋的帶菌率和種蛋受污染的程度,但如果管理不慎同樣會造成種蛋破碎率增加。在歐美等發(fā)達國家,都倡導動物性福利待遇,種雞生活在比較寬松舒適的環(huán)境中,籠養(yǎng)的種雞同樣能享受較高的福利待遇,種蛋能平穩(wěn)的下滑到傳輸帶上并輸送到種蛋分級集蛋處。在國內飼養(yǎng)水平參差不齊,很多籠具設計比較簡陋,大多數(shù)沒有實現(xiàn)自動化程度,完全靠人工來收集種蛋。有條件的種雞場,籠養(yǎng)種雞要實行合理的飼養(yǎng)密度,增加種蛋的收集次數(shù),一般上午產蛋較為集中,最好在上午能收集3~4次,下午3點以后還要進行人工授精,故收集2~3次,晚上在關燈之前還要增加一次收集。肉種雞體重較大,在墊網(wǎng)上附上一層特制專業(yè)塑料墊網(wǎng),可以大大降低種蛋的破碎率,還能減少種雞的腿病和胸囊炎的發(fā)生率。在收集種蛋時,要區(qū)別分類收集種蛋,最先收集合格種蛋,有污染的種蛋要最后收集,軟蛋、畸形蛋和雙黃蛋要單獨用盤收集,污染的種蛋用鋼絲球、砂紙和干布正確處理后單獨放盤中,最后做到單獨上孵,不能與合格種蛋混放孵化,以免造成合格種蛋的污染。
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