散養(yǎng)的斗雞為什么愛斗?
-----
這位養(yǎng)殖戶想,既然圖的是斗
雞肉的風味和口感,就應該用相對粗放一點的散養(yǎng)方式,這樣更符合養(yǎng)殖規(guī)律。最初養(yǎng)斗雞采用的是和
家雞散養(yǎng)差不多的方式,把斗雞圈在一大塊場地里。散養(yǎng)的斗雞,在自然環(huán)境中吃草、吃蟲,呼吸的是新鮮空氣,又有足夠的活動空間,養(yǎng)出來的肉質自然更有風味,但是養(yǎng)殖戶也有一個擔心,這打斗是斗雞的天性,從籠子里拿出來的話,它們能安靜地呆在一群里不打斗嗎? 擔心的事還真發(fā)生了。當他把斗雞一個個從籠子里放到林地里,一場混戰(zhàn)緊接著就開始了。 一看打上了,飼養(yǎng)員趕緊忙著拉架。要知道,動作稍微慢一點,都會造成斗雞的死傷。十幾只雞打成一片,可人只有兩個,這一架可真難拉!看見這些斗雞一個個斗性高昂,真是讓人很無奈。這么大的散養(yǎng)場地,它們怎么就不能相安無事呢? 混戰(zhàn)終于慢慢平息了下來,就幾分鐘的時間,這些雞就被打傷了不少,還得趕緊幫它們治療。原本想大規(guī)模的散養(yǎng)斗雞,就是為了讓它們好好的長肉,可這樣的情況下,一個個打的頭破血流的,更別提長肉了。想一想,散養(yǎng)這條路上困難太多,只能試試籠養(yǎng)了。 重新回到籠里的斗雞變乖了,隔著籠子,想打也打不起來。這籠養(yǎng)下來,雞倒是長了不少肉,效果還挺好的?蛇@批雞賣出去后,好多品嘗過斗雞肉的人說,這肉沒有原來那么好吃了。這是為什么呢? 原來,斗雞原本野性十足,能打愛飛,是個運動健將,把它們?nèi)υ诙↑c兒大的籠子里,別說運動了,最多只能撅個屁股、原地轉個身。斗雞天天在籠子里只吃不動,這肉質就變的松懈、脂肪也開始淤積,籠養(yǎng)雖然防止了打斗,可也降低了肉質。要想保留斗雞肉的特色風味,這籠養(yǎng)的路也走不通了,想來想去,還得回歸散養(yǎng)。 回到了老路上,斗雞互相打斗的老毛病還是存在,這位養(yǎng)殖戶決定從斗雞打斗的根源抓起。在咨詢了專家之后,他終于明白了斗雞會在群內(nèi)打斗的原因。 原來,這些斗雞不是一批孵化的,小一些的3、4個月,大一些的五個月。斗雞的野性極強,大小放到一塊,強的當然要欺負弱小。 摸清了原因,就有了解決的辦法。高翔重新拉了隔離網(wǎng),劃出新的養(yǎng)殖區(qū)域,大的、小的分開來養(yǎng),即保證有足夠的活動空間,同時,有了這層隔離網(wǎng),大雞再想以強欺弱也不能夠了,隔著網(wǎng)子,就算打起來也不會受傷。別看方法挺簡單的,可效果真不錯,逐漸的,打斗現(xiàn)象越來越少,基本上都能安靜的呆在一個群里了。
畜牧導航:
養(yǎng)雞資訊 雞價格行情 養(yǎng)雞技術 雞病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)雞問答