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養(yǎng)雞免費問病:雞飼料是顆粒好還是粉料好?商品肉雞飼料哪種好?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)營養(yǎng)代謝病 更新時間:2016/6/15 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
雞飼料是顆粒好還是粉料好?商品肉雞飼料哪種好?
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顆粒料作為現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)的產(chǎn)物,是全價料加上粘合劑調(diào)質(zhì)后壓制而成。顆粒大小可調(diào),以適應不同雞只的需要。一般肉雞前期料(亦稱育雛料或開食料)直徑為0.1~0.2厘米,肉雞后期料(亦稱育肥料或宰前料)直徑為0.3厘米。發(fā)達國家的肉雞飼養(yǎng)業(yè)普遍采用顆粒料,它最大優(yōu)點是確保肉雞在食入飼料時,各種養(yǎng)分都被均衡地食入。顆粒料還可提高適口性,使肉雞采食量增大,更容易達到肉雞生產(chǎn)性能所要求的攝入營養(yǎng)成份;使雞只無法挑食,減少了飼料的浪費。在制粒過程中由于要求溫度較高,對沙門氏菌及其它有害菌也是一個滅菌過程。在顆粒料的加工過程中,使飼料中的碳水化合物糊化(膠狀化),提高了飼料的可消化性。其缺點是,在加工過程中的高溫易破壞某些養(yǎng)分,特別是一些維生素。改進的辦法是先制粒,然后再將維生素均勻地噴灑在顆粒表面。這樣由于多增加一道工序,將增加加工成本。粉料也是全價料,一般有兩種喂法:一種是干粉料自由采食,也可以拌成濕粉料定時不定量喂飼。干粉料喂法簡單,適宜于大規(guī)模飼養(yǎng),不必專門刷洗食具,飼料輕易不會變質(zhì);但因為在料槽、料筒底部的料細而重,上部的料粗而輕,易造成雞食入養(yǎng)分不均的問題,所以在喂干粉料時一定要定期勻料,使雞只采食到營養(yǎng)全價的飼料。喂干粉料的另一個問題是雞舍內(nèi)會有很多極細的料粉塵。干粉料拌濕可促進雞只多采食,同時也可以加喂青綠飼料,但這僅能適合小規(guī)模的家庭飼養(yǎng)。喂?jié)癜枇弦欢ㄒㄆ谒⑾词尘,要防止飼料變質(zhì),特別在夏季高溫時,濕拌料極易變質(zhì),每次飼喂要掌握好拌料量,現(xiàn)喂現(xiàn)拌,一次不可拌濕料太多。 從飼養(yǎng)科學角度講,肉雞喂顆粒料最好,因為它營養(yǎng)全價,并且適口性好,肉雞增重也快。但從經(jīng)濟效益角度看,如果采用自配料時,喂粉料的經(jīng)濟效益可能要比喂顆粒料時高,因為每千克的顆粒料售價總比自配料時高出0.15元以上,愈正規(guī)的飼料廠顆粒料售價愈高,這是因為與生產(chǎn)成本有關(guān),并且每個飼料廠除了加工成本外也要適當加上些利潤,所以自配料價格明顯低于顆粒料。在當前養(yǎng)殖業(yè)總體經(jīng)濟效益不高的情形下,有些養(yǎng)殖大戶已開始了肉雞自配料,有一個難題是如何向飼料中加油脂,提高飼料的代謝能,因為肉雞料需代謝能較高。較好的解決辦法是采用膨化大豆或含油(沒提取油)的豆粕作為蛋白來源,這樣可配制出代謝能高又不需加油脂的肉雞料。
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