肉用土雞的營養(yǎng)需要,問題
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由于土雞種類很多,體型大小和生產(chǎn)性能不-,至今尚未有完整的營養(yǎng)需要量資料。-般土雞上巿周齡為l3~l6 周,但白色肉雞只需要6一8 周。因土雜雞生長期較長,所以飼糧的能量與蛋白質(zhì)等營養(yǎng)濃度可較白色肉雞低。在調(diào)配飼糧配方時,必需考慮:① 土雞的營養(yǎng)需要量。② 飼料原料的營養(yǎng)成分。③ 飼料價格及來源。④ 飼料原料的特性。-般微量礦物質(zhì)及維生素可以購買商品化的礦物質(zhì)及維生素預(yù)混飼料,故計算飼料配方的重點在于能量、蛋白質(zhì)、
氨基酸、
食鹽、鈣及磷,而食鹽均定量添加約O.3 % ,故在土雜雞營養(yǎng)需要量的研究資料,亦以能量、蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)組成的必需氨基酸及鈣、磷為主。在-般的實用土雞飼糧中,含硫氨基酸較易缺乏,故要補充蛋氨酸。土雞依其生長階段,分為育雛期、生長期及育肥期,土雞的營養(yǎng)需要量因其生長階段而異。l.育雛期 飼糧需含代謝能l3.O2~l3.44兆焦/千克,蛋白質(zhì)22%~23% ,鈣O.79%~O.85%,有效磷O.4 %~O.46 % ,含硫氨基酸O.9l %~O.94% ,
賴氨酸l.O8 寫及色氨酸O.2l%。2.生長期 飼糧需含代謝能ll.76~l3.O2兆焦/千克,蛋白質(zhì)l7%~2O%,含硫氨基酸O.66 %~O.72%,鈣O.7%~O.75,有效磷O.3%~O.4%。3.育肥期 飼糧需含代謝能l2.6~l3.O2兆焦/千克,蛋白質(zhì)l7%~l8%,含硫氨基酸O.55 %~O .56 %,鈣O.75 %~O.8%,有效磷O.2%~O.25%。
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