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> 正文:架子牛的選購對性別的要求是什么?診斷治療預防
牛病發(fā)病階段:架子牛的選購對性別的要求是什么?
獸醫(yī)獸藥
更新時間:2016/7/25
執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
架子牛的選購對性別的要求是什么?
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性別選擇:性別選擇要根據肥育目的和市場而定。公牛生長快,瘦肉 率和飼料轉化率髙,但肉的品質不如閹牛和母牛。所以,18月齡前屠宰或供 港活牛,宜選擇公牛肥育;若是生產一般優(yōu)質
牛肉
可在1歲去勢;生產髙檔牛 肉,則宜選擇早去勢的閹牛為好。
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