網(wǎng)站首頁
醫(yī)師
藥師
護士
衛(wèi)生資格
高級職稱
住院醫(yī)師
畜牧獸醫(yī)
醫(yī)學考研
醫(yī)學論文
醫(yī)學會議
考試寶典
網(wǎng)校
招聘
最新更新
網(wǎng)站地圖
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學全在線 > 執(zhí)業(yè)獸醫(yī) > 養(yǎng)雞 > 養(yǎng)雞問答 > 正文:請問知道雞飼養(yǎng)過程中大豆的營養(yǎng)價值特點有哪些,如何有效利用嗎?養(yǎng)雞疾病預防診斷治療預防
    

養(yǎng)雞疾病預防:請問知道雞飼養(yǎng)過程中大豆的營養(yǎng)價值特點有哪些,如何有效利用嗎?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)飼料營養(yǎng) 更新時間:2016/8/14 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
請問知道雞飼養(yǎng)過程中大豆的營養(yǎng)價值特點有哪些,如何有效利用嗎?
-----
全脂大豆含水分8. 0%,粗蛋白含量為32%?40%,生大豆中蛋白質(zhì) 多屬水溶性蛋白質(zhì)(約90%)。氨基酸組成良好,賴氨酸含量較高,達2. 4%,但硫氨基酸含量較缺乏。大豆脂肪含量高,達17%?20%,其中 不飽和脂肪酸較多,亞油酸和亞麻油酸可占其脂肪總量的55%。脂肪的 代謝能約比牛油高出29%,油脂中存在磷脂質(zhì),約占1. 8%?3. 2%。大 豆碳水化合物含量不高;淀粉在大豆中含量甚微,僅占〇. 4%?0. 9%;纖 維素占18%。阿拉伯木聚糖、半乳聚糖及半乳糖酸結(jié)合而成黏性的半纖 維素,存在于大豆細胞膜中,有礙消化。礦物質(zhì)中鉀、磷、鈉較多,但60% 的磷為不能利用的植物酸。鐵含量較高。維生素與谷實類相似,含量略高于谷實類;維生素B族含量較多,而維生素A、維生素D含量少。生大 豆中存在多種抗營養(yǎng)因子,其中加熱可被破壞者包括胰蛋白酶抑制因子、 細胞凝集素、植酸鈉、脲酶等;加熱無法被破壞者包括皂苷、雌激素、胃腸 脹氣因子等,它們影響該類飼料的適口性、消化率以及雞的一些生理過程,可通過大豆的膨化處理來解決。
畜牧導航: 養(yǎng)雞資訊   雞價格行情   養(yǎng)雞技術(shù)   雞病防治   飼養(yǎng)管理   養(yǎng)雞問答
醫(yī)學全在線 版權(quán)所有© CopyRight 2006-2046, MED126.COM, All Rights Reserved
浙ICP備12017320號
百度大聯(lián)盟認證綠色會員 實名網(wǎng)站 360認證 可信網(wǎng)站 中網(wǎng)驗證