羊腸衣有哪些用途?
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羊腸衣是經(jīng)過清除糞、沖洗干凈、刮去油脂和腸的黏膜 層、肌肉層、漿膜層后的半成品,再經(jīng)加工制成的成品稱為腸 衣,腸衣薄膜結(jié)實(shí)透明,適于灌制各種香腸、臘腸、灌腸等 制成品色鮮味美,便于攜帶,不易破損和變質(zhì),羊腸衣還可 制作各種弓弦、網(wǎng)球、羽毛球拍弦以及琴弦和外科手術(shù)縫合 線等。
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