雞常用的單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料中的石油酵母是怎樣的
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石油酵母是以石油或天然氣為碳源和能量培養(yǎng)的一種酵 母，粗蛋白質(zhì)含量50%?60%，含
賴氨酸較多，各種
氨基酸種類和 數(shù)量比較齊全。石油酵母的營養(yǎng)價(jià)值略低于豆粕，但適量加人0.2%?0.3%蛋氨酸后，其營養(yǎng)價(jià)值與魚粉相當(dāng)，其蛋白質(zhì)的消化 率雛雞為85%，成年雞為87%。
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