雞飼料維生素添加劑中
維生素C,是怎樣的
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酸)維生素C為六碳糖的衍生物。有L 型和D型兩種異構(gòu)體，僅L型維生素C對動物具有生理功能。維生素C為白色或微帶黃色的結(jié)晶性粉末，易溶于水，水溶液 呈酸性，較穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易分解失效。維生素C具有極強的 還原性，故極易被氧化而破壞。維生素C在體內(nèi)參與許多生物化學過程，雞飼料中添加300?500毫克/千克維生素C可有效地緩解應(yīng) 激條件下生產(chǎn)性能、飼料報酬、成活率、產(chǎn)蛋率、受精率低以及蛋殼 質(zhì)量差等問題。雞伺料中含有豐富的維生素C,雞在腎臟內(nèi)還可合成維生素C。 因此，在一般情況下，雞飼料中無需添加維生素C。但為保持雞的健 康和高生產(chǎn)性能，或有應(yīng)激因素存在時，應(yīng)考慮添加維生素C。
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