豬硫缺乏癥的病因是什么?
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硫在豬體內(nèi)主要以
胱氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸的形態(tài)存在,是構(gòu)成蛋白質(zhì)的重要成分。豬對硫的需要量主要通過含硫
氨基酸來滿足,部分通過雜環(huán)化合物——生物素和硫胺素來滿足。硫的作用主要通過體內(nèi)的含硫有機(jī)物實(shí)現(xiàn)。如含硫氨基酸合成體蛋白質(zhì)、被毛以及多種激素。硫胺素參與碳水化合物代謝。硫作為黏多糖的成分參與膠原和結(jié)締組織的代謝。半胱氨酸是
輔酶A的前體,并參與谷胱甘肽酶的合成。豬所需的硫主要從采食飼料的粗蛋白質(zhì)中供給。而當(dāng)飼料中硫含量不足時(shí),豬由于機(jī)體攝取硫的速度跟不上自身消耗,多表現(xiàn)為生長緩慢或停止。
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表現(xiàn)為生長緩慢或停止
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飼料中的粗蛋白質(zhì)中硫含量不足
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