豬場(chǎng)管理為什么要學(xué)會(huì)“舍便宜”?
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正因?yàn)樨i場(chǎng)的投入價(jià)值不菲，所以豬場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的很大一個(gè)方面就是成本控制。很多豬場(chǎng)都會(huì)采取各種相應(yīng)的措施來(lái)對(duì)豬場(chǎng)各方面的支出進(jìn)行節(jié)省。豬場(chǎng)不應(yīng)一味的去追求當(dāng)下的省錢或成本的降低，要更加寬泛、長(zhǎng)遠(yuǎn)的去統(tǒng)籌安排。首先要弄清楚成本的廣泛涵義，現(xiàn)在的成本并不是指花了多少錢，并不是哪種藥、哪種疫苗的買入價(jià)格，而是每增重一公斤所需要的費(fèi)用，包括飼料、藥物、人員，以及設(shè)備的折舊，管理的成本�！ ‖F(xiàn)在很多豬場(chǎng)喜歡用便宜的東西以為是降低了成本，便宜東西的費(fèi)用低是毋庸置疑的，但是豬場(chǎng)的實(shí)際生產(chǎn)屬性肯定隨之下降，而它所產(chǎn)生的負(fù)面成本可能會(huì)更高。所以一些先進(jìn)的豬場(chǎng)建設(shè)好的豬舍、給豬提供良好的溫濕環(huán)境，使得每頭豬的生產(chǎn)性能明顯的提高。這樣算來(lái)雖然一開始的成本會(huì)高一些，但是最終出欄一頭肥豬的成本會(huì)降低。成本也包括人力資源成本，一些企業(yè)喜歡用高薪去挖人是有實(shí)際原因的，就是因?yàn)槠刚?qǐng)的人值這個(gè)高薪。如果聘用的員工養(yǎng)不好豬，或者養(yǎng)一批豬總是讓豬場(chǎng)虧損，那么即使員工的薪資較低也會(huì)是虧損的，人工成本也是高的。因此，從人力資源角度講并不是飼養(yǎng)員和獸醫(yī)的工資越低，人力資源成本就越低。聘用能力強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)的員工，也許給予的工資或薪酬待遇會(huì)高一些，但是員工的勞動(dòng)生產(chǎn)率也相應(yīng)的會(huì)高，給豬場(chǎng)帶來(lái)的效益也會(huì)更多。
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降低成本 增加收益
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直接決定盈虧
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