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豬病預(yù)防:豬玉米赤霉烯酮該如何祛除?

豬玉米赤霉烯酮該如何祛除?
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1.物理方法  物理脫毒法主要有水洗法、剔除法、脫胚去毒法、溶劑提取法(用液體抽提法,如有機(jī)溶劑、氯化鈣或碳酸氫鈉水溶液或鹽水)、加熱去毒法(在濕度較高的條件下,高熱或高熱高壓也可破壞毒素)、輻射法(紫外線和等離子發(fā)射)等;  2.化學(xué)方法  堿處理:利用3%或6%的氨氣處理ZEN污染的玉米,15℃或25℃貯藏6個月,可使ZEN降至0.13ppm;利用2%氫氧化鈣和110℃對ZEN的破壞作用,將自然污染和人工摻和ZEN(≤1.5ppm)玉米粉制餅?墒筞EN減少59%~100%;氫氧化鈣單甲胺[Ca(OH)2-MMA]能轉(zhuǎn)化和降解ZEN! 〖兹┠軌蝻@著降解飲料中的ZEN,若甲醛與氫氧化銨合用,則效果更好! 3.吸附法  飼料中添加霉菌毒素吸附劑進(jìn)行脫毒,主要是針對霉菌毒素的理化特性和在動物體內(nèi)的代謝特性,采用了能吸附霉菌毒素的一些飼料添加劑按一定比例混入飼料產(chǎn)品中,使其在動物體內(nèi)發(fā)揮吸附霉菌毒素的功效,進(jìn)而達(dá)到脫毒的效果。某些礦物質(zhì)如硅藻土、伊利石、綠泥石等,它們都有很強(qiáng)的吸附作用,而且性質(zhì)穩(wěn)定,一般不溶于水,這些物質(zhì)不會被動物體吸收。將它們作為吸附劑添加到飼料中,可吸附飼料中的霉菌毒素,減少動物消化道對霉菌毒素的吸收。  4.主要進(jìn)口脫毒劑  使用飼料添加劑降低毒素生物有效性是在養(yǎng)殖場及飼料加工廠最可行有效的方法,目前中國市場上的毒素脫毒劑幾乎全部依賴于進(jìn)口途徑,主要有美國生產(chǎn)的“霉可脫”、以色列生產(chǎn)的“百鮮明”、西班牙生產(chǎn)的“毒去完”等。  吸附劑+酶 這類產(chǎn)品多為歐洲幾個公司生產(chǎn),聲稱可用酶將毒素化學(xué)鍵打斷以去除毒素的毒性! 「事兜途厶强赏ㄟ^物理吸附或直接結(jié)合霉菌毒素,消除毒素對機(jī)體的有害影響。甘露低聚糖對黃曲霉毒素。玉米赤霉烯酮和豬曲霉毒素的結(jié)合率分別為82.5%、51.6%和26.4%,其中對黃曲霉毒素的結(jié)合能力主要取決于pH值、毒素的濃度及所用的甘露低聚糖的劑量。研究表明,結(jié)合力在pH值為6.8時比pH值4.5時要強(qiáng),甘露低聚糖的添加量在500~1000mg/kg飼料范圍內(nèi)結(jié)合力呈上升趨勢。
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飼料中添加脫霉劑
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用脫霉劑
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