據(jù)發(fā)改委公布數(shù)據(jù)顯示,截至2017年2月22日,84500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬平均價(jià)格為43.45元/公斤,比去年同比增長19.5%,84仔豬市場自2016年6月份開始進(jìn)入下跌行情,12月底開始回暖上升,截至2017年2月22日,漲幅達(dá)10.49%,仔豬行情開始回暖。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,自繁自養(yǎng)育肥豬每頭均盈利在800元/頭左右,仔豬均盈利在500元/頭左右,盈利仍處歷史高位,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性高,價(jià)格出現(xiàn)一定程度的上漲。能繁母豬存欄量從2013年8月開始下滑至今,到目前為止仍處于筑底階段,由于環(huán)保禁養(yǎng)區(qū)肅清的時(shí)間節(jié)點(diǎn)在2017年末,今年存欄量將不會(huì)出現(xiàn)大的提升,養(yǎng)殖戶更加理性補(bǔ)欄。
對于當(dāng)前補(bǔ)欄是否過熱,河南太平種豬繁育有限公司總經(jīng)理張汀這樣表示道:“把養(yǎng)豬當(dāng)投資,不要當(dāng)投機(jī),不盲目投資做長線,當(dāng)事業(yè)關(guān)注科技進(jìn)步,管理提升,環(huán)保先行,提高產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全,就會(huì)有綜合盈利。”
二、養(yǎng)殖成本降低的刺激
與此形成鮮明對比的是,養(yǎng)豬原材料玉米和豆粕的跌跌不休、低位徘徊。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,過去的一年里,玉米價(jià)格整體處于震蕩下跌的狀態(tài),去年12月底更是創(chuàng)出年度最低價(jià),84玉米的均價(jià)從2.21元降至1.86元,豬糧比價(jià)不斷增大,進(jìn)入2017年繼續(xù)下行,近日開始企穩(wěn),這無疑對養(yǎng)殖戶而言引進(jìn)二元種豬是個(gè)好消息,在一定程度上降低了養(yǎng)殖成本。
未來豬價(jià)將持續(xù)景氣但上漲疲軟,或?qū)橛幸卟∥kU(xiǎn)
據(jù)生豬產(chǎn)業(yè)預(yù)警統(tǒng)計(jì),受2016年3季度母豬淘汰量大幅上升的影響(環(huán)比上升50%,同比上升33%),直接導(dǎo)致2017年1季度仔豬供應(yīng)量短缺。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,生豬存欄量和能繁母豬存欄量繼續(xù)下行,現(xiàn)在各養(yǎng)殖戶大量引進(jìn)種豬,種豬市場供應(yīng)能力不足,養(yǎng)豬場補(bǔ)欄將會(huì)趨緩,預(yù)計(jì)2017年生豬產(chǎn)能不會(huì)大幅增長,生豬產(chǎn)能難以滿足當(dāng)前市場需求,豬價(jià)有望延續(xù)當(dāng)前景氣。
另一方面,受環(huán)保政策影響,預(yù)計(jì)2017年環(huán)保政策又會(huì)趨嚴(yán),各地各級政府為完成豬場環(huán)保治理的任務(wù)和目標(biāo)加快禁養(yǎng)區(qū)的劃定,將會(huì)淘汰一大批不合格中小企業(yè),規(guī);(jīng)濟(jì)效應(yīng)加劇,大型養(yǎng)豬場將逐漸取代中小養(yǎng)殖場市場份額。豬場的拆遷快于補(bǔ)欄,市場供需不平衡,豬價(jià)將會(huì)在高位運(yùn)行。
當(dāng)前種豬存欄量低,高價(jià)位運(yùn)行,一旦現(xiàn)在補(bǔ)欄和更新豬群的后備成為能繁種豬,生豬出欄增加,且后期消費(fèi)沒有明顯增加的情況下,生豬價(jià)格將缺乏繼續(xù)上漲的動(dòng)力,后期價(jià)格下跌風(fēng)險(xiǎn)加劇。
同時(shí),隨著市場需求量增加,豬場將會(huì)引進(jìn)更多后備種豬滿足市場需求,數(shù)量的急速增長也會(huì)導(dǎo)致豬舍飼養(yǎng)的密度增大,由于夏天氣溫升高,或?qū)橛幸卟∥kU(xiǎn)。