豬場經(jīng)濟(jì)效益的無形殺手――豬增生性腸炎
感謝大夫為我快速解答——該如何治療和防治
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隨著工資與飼料成本的不斷上漲，養(yǎng)豬成本逐年走高，成本控制已成為影響豬場經(jīng)營成敗至關(guān)重要的因素之一。但筆者在實踐中發(fā)現(xiàn)，我國許多規(guī)模化豬場的從業(yè)人員對影響豬場經(jīng)濟(jì)效益的一個重要的慢性損耗性疾病——豬增生性腸炎缺乏認(rèn)知或存在認(rèn)識誤區(qū)。本文介紹了回腸炎及回腸炎對豬場經(jīng)濟(jì)效益的影響，以期引起同行對該病的重視，降低其對豬場的經(jīng)濟(jì)損耗，增強(qiáng)豬場抵御經(jīng)濟(jì)風(fēng)險的能力。1 引言豬增生性腸炎又稱回腸炎，是由胞內(nèi)勞森氏菌感染所引致的以回腸、
盲腸、結(jié)腸粘膜呈腺瘤樣增生為主要特征的一種腸道疾病，可感染豬群及其它動物[1]。1931年首次發(fā)現(xiàn)胞內(nèi)勞森氏菌，而直到1993年才分離培養(yǎng)成功。因該病原易傳播，通常在豬群中呈高比率感染狀態(tài)[2]。該病不僅能導(dǎo)致生長育肥豬
腹瀉、出血性下痢甚至
猝死，而且嚴(yán)重影響生長育肥豬的生長表現(xiàn)，從而給豬場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失[3]。2 致病機(jī)理胞內(nèi)勞森氏菌屬于專一性細(xì)胞內(nèi)病原菌，主要侵染部位是回腸，但其病變亦可見于盲腸、結(jié)腸等部位，甚至在扁
桃體、粘膜下層巨噬細(xì)胞及淋巴結(jié)內(nèi)也可發(fā)現(xiàn)胞內(nèi)勞森氏菌[4]。目前體內(nèi)外試驗研究已基本闡明了胞內(nèi)勞森氏菌進(jìn)入宿主細(xì)胞的作用機(jī)制，其主要依靠宿主細(xì)胞的活動，屬于誘導(dǎo)型吞噬作用[5]。細(xì)菌首先結(jié)合在細(xì)胞膜表面，然后通過入侵空泡迅速穿透細(xì)胞，進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)。胞內(nèi)勞森氏菌主要感染腸道隱窩內(nèi)未成熟的上皮細(xì)胞，并使其發(fā)生持續(xù)性的有絲分裂，但無法成熟（具體機(jī)理尚不清楚)，腸道粘膜增厚并發(fā)生褶皺，細(xì)菌也隨之不斷擴(kuò)增、傳播[6]，但通常狀況下，此過程沒有顯著的炎癥反應(yīng)[7]。組織學(xué)檢查可發(fā)現(xiàn)，胞內(nèi)勞森氏菌感染的腸道隱窩細(xì)胞變的細(xì)長而有分支且杯狀細(xì)胞的密度減少[8]。腸粘膜增厚會破壞腸道正常的生理功能，體內(nèi)大量的蛋白質(zhì)與
氨基酸流失到腸道內(nèi)，因腸粘膜未成熟的上皮細(xì)胞的營養(yǎng)吸收功能降低，導(dǎo)致患病的生長育肥豬體增重降低，飼料轉(zhuǎn)化率下降。若腸道在感染胞內(nèi)勞森氏菌的同時繼發(fā)感染其它病原，感染部位的腸道粘膜可能會發(fā)生深層凝固性壞死，從而形成
壞死性腸炎病灶。當(dāng)大劑量的胞內(nèi)勞森氏菌同時感染未使用相應(yīng)藥物保健且無特異性保護(hù)力的易感豬只時，腸道上皮細(xì)胞會發(fā)生大面積的變性、脫落，血管的通透性也隨之增加，導(dǎo)致腸腔大量出血的病灶。通常認(rèn)為，急性增生性出血性腸炎的發(fā)生與感染細(xì)菌株的毒力、感染劑量、豬只的免疫狀態(tài)及是否有其它病原菌的協(xié)同作用等多重因素有關(guān)。3.臨床癥狀依據(jù)臨床癥狀的不同，可將回腸炎分為急性型、慢性型與亞臨床型。急性型多發(fā)于新引進(jìn)的后備母豬(4-12月齡)與17周齡以上的育肥豬，尤其是經(jīng)過長途運(yùn)輸或新引進(jìn)的后備母豬常因應(yīng)激而爆發(fā)，通常越健康的豬群，急性回腸炎的發(fā)生率越高[10]。主要臨床表現(xiàn)為：體表皮膚與可視粘膜蒼白，急性腸道出血，糞便呈褐色、
瀝青狀油膩狀(圖1)，食欲降低，有時體溫稍升高，有時突然死亡。因臨床表現(xiàn)與急性豬
痢疾、豬
鞭蟲病、
胃潰瘍等類似，均可導(dǎo)致出血性下痢，故又稱為增生性出血性腸炎（PHE)。慢性回腸炎常見于保育后期及生長育肥前期的豬只，以生長緩慢，被毛粗剛，采食量下降，頑固性下痢，糞便呈半固態(tài)、軟便(圖2)，豬群整體整齊度差（圖3)為特征。剖檢可見腸管粘膜肥厚如水管狀結(jié)構(gòu)，粘膜褶皺深，呈腦回狀（圖4)。慢性回腸炎死亡率較低（1～5％)，且多與繼發(fā)感染有關(guān)。亞臨床型回腸炎常僅表現(xiàn)為豬只生長不良，均勻度較差。發(fā)生階段與慢性型相似，在2～20周齡的各個生長階段都可能發(fā)生。豬增生性腸炎4.流行特點胞內(nèi)勞森氏菌對外界環(huán)境的耐受力強(qiáng)，在0～15℃的環(huán)境下，可在體外存活2周時間，且傳播速度比較快，主要通過糞口傳播方式，多呈持續(xù)性感染。據(jù)Smith等人報道[11]，每克糞便中含有勞森氏菌7×108個，而豬只感染增生性腸炎僅需104～106個胞內(nèi)勞森氏菌（0.01克糞便)，故非常容易在豬群中傳播。轉(zhuǎn)群時衛(wèi)生消毒不徹底，鳥類、工作人員、
老鼠等的攜帶均可使胞內(nèi)勞森氏菌在不同的群體間傳播。目前增生性腸炎的診斷尚無“
黃金標(biāo)準(zhǔn)”，其
流行病學(xué)調(diào)查主要是利用PCR、免疫過氧化酶實驗檢測糞便樣品中的勞森氏菌或采用ELISA、IFA等檢測胞內(nèi)勞森菌抗體[12]。從各國的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果來看，該病正廣泛存在于美洲、歐洲、亞洲等各地的規(guī)�；B(yǎng)豬場。比如：美國的感染率:90.9%[13]，韓國感染率為:100％[14]，丹麥的感染率:93.7%[15]。筆者曾利用美國禮來公司的專利技術(shù)FIRSTtestTM回腸炎快速檢測試劑盒對全國80多個豬場進(jìn)行了流行病學(xué)調(diào)查[16]。結(jié)果表明，我國增生性腸炎的感染比例幾乎100％，大多數(shù)豬場從保育中后期（6～8周)開始感染，常貫穿整個生長育肥階段，而后備母豬群與母豬群的感染壓力更大。值得慶幸的是，胞內(nèi)勞森氏菌目前僅有一個血清型，這大大降低了該病防控的難度。5.增生性腸炎與豬場經(jīng)濟(jì)損耗雖然急性性回腸炎可導(dǎo)致后備母豬發(fā)生急性出血性下痢，甚至死亡。但其發(fā)生率比較低（大約12％[2])，經(jīng)濟(jì)損失相對較小。但慢性型與亞臨床型回腸炎廣泛的存在于全球各地的豬場中，雖然死亡率較低，但對豬場的經(jīng)濟(jì)損耗影響巨大。其經(jīng)濟(jì)損失主要表現(xiàn)在：飼料轉(zhuǎn)化率低、日增重減慢，豬群整齊度變差，生產(chǎn)節(jié)奏被打亂，淘汰率與死亡率增加，畜舍、人工與管理費用的增加等。目前飼料成本約占豬場總生產(chǎn)成本的60％～80％，在飼料價格不斷走高的行情下，飼料損耗控制對豬場的成本控制與經(jīng)濟(jì)效益尤為重要。據(jù)Veenhuizen[17] 等人研究發(fā)現(xiàn)：回腸炎可導(dǎo)致豬只平均日增重降低9～21%，健康豬和感染豬的平均日增重相差100多克，上市時間推遲10天以上；飼料轉(zhuǎn)化率降低6～27%，平均死亡率增加1～5%。據(jù)美國學(xué)者M(jìn)?ller報道，回腸炎對感染豬只的經(jīng)濟(jì)損耗至少為1.531美金/頭[18]。此外，回腸炎還可影響生長育肥豬的瘦肉沉積，從而改變了脂肪與瘦肉比例，使背脂增厚，屠體價值降低。6.防控方案回腸炎感染常與運(yùn)輸、環(huán)境消毒、飼養(yǎng)密度、溫度變化等眾多應(yīng)激因素有關(guān)，故首先應(yīng)強(qiáng)化科學(xué)良好的飼養(yǎng)管理與衛(wèi)生消毒工作。在飼養(yǎng)管理上，實行全進(jìn)全出，批次管理，加強(qiáng)清潔與消毒工作，特別是轉(zhuǎn)群后批次間的棟舍清掃、消毒與干燥等工作。加強(qiáng)生物安全措施，降低由鳥類、工作人員及鼠類傳播病原菌的機(jī)會。在引進(jìn)新豬只時，首先做好豬群的隔離適應(yīng)工作，在確保沒有回腸炎感染或完成相應(yīng)的藥物保健后方可混群。目前回腸炎防控主要依靠疫苗免疫與藥物干預(yù)。當(dāng)前已商品化的回腸炎疫苗為活菌苗，需經(jīng)口灌服或飲水免疫。為降低藥物對活菌苗的影響，免疫當(dāng)天與前后3天禁止給豬使用抗生素或
消毒藥物，加之該疫苗成本壓力較大，故我國大多數(shù)生產(chǎn)者正選用抗生素進(jìn)行回腸炎防控。在回腸炎藥物防控上應(yīng)注意以下三點：第一：敏感性藥物的藥動學(xué)。胞內(nèi)勞森氏菌屬于胞內(nèi)菌，所選藥物除對病原菌敏感外，還應(yīng)在腸道上皮細(xì)胞內(nèi)有較高藥物濃度[19],如泰樂菌素[20]、替米考星、泰妙菌素等。第二：用藥周期。無論口服還是注射給藥，用藥周期應(yīng)在14天以上[7]，最好可達(dá)到21天；第三：用藥時間點。田間試驗表明，在胞內(nèi)勞森氏菌感染高峰期到達(dá)之前給藥可取得良好效果[21]。若給藥時間“太早”，豬群尚未針對胞內(nèi)勞森氏菌產(chǎn)生主動免疫，就潛在爆發(fā)急性出血性回腸炎的風(fēng)險[7]。泰農(nóng)40TM（美國禮來公司產(chǎn)品，8.8%的磷酸鹽泰樂菌素)是當(dāng)前回腸炎控制的主流藥物。在對我國增生性腸炎發(fā)病狀況進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查的基礎(chǔ)上，我們推薦使用泰農(nóng)40 TM 110g/噸飼料（以藥物有效成分計)在對9～11周齡或10～12周齡的生長豬連續(xù)用藥三周，以后每月脈沖式給藥一周，直到上市前5天。
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用泰樂菌素
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治療用泰妙菌素
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