斷奶仔豬早期斷奶的營養(yǎng)需要與日糧配方
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由于早期斷奶仔豬日齡小,消化機能弱,抵抗力差。所以,要求仔豬日糧必須原料品質新鮮、營養(yǎng)全面,適口性好,易消化,體積小。如果
營養(yǎng)不良,會導致早期斷奶失敗。 在配合仔豬日糧時,要充分注意飼料原料的選擇。在谷類飼料中,玉米和
小麥的適口性最好;淡魚粉、血粉、血漿蛋
白粉是良好的動物性蛋白質飼料;大豆粉的植物蛋白質含量較高,炒熟后有香味,可提高適口性;奶粉營養(yǎng)豐富,適口性好;含高乳糖的乳清粉有顯著的促生長作用;油脂的選擇以
豆油、玉
米油、
椰子油及棕櫚油等為主,要求純度高,并使用抗氧化劑,其中豆油、
椰子油的配合使用效果更好,一般添加1%~5%,使用時應注意高含量油脂對壓粒的不利影響。 為了增強仔豬的抵抗力,減少下痢,促進生長,日糧中經常加入抗生素、驅蟲劑和促生長劑等。常用的抗生素有桿菌肽
鋅、土霉素和喹
乙醇等。試驗結果表明,添加抗生素,可以使仔豬的日增重提高12%~15%,飼料報酬提高5%~6%。 另外,為了增加仔豬體內胃腸道的酸度,提高
胃蛋白酶的活性,同時抑制有害細菌的繁殖,在仔豬日糧中加入1%~2%的有機酸(如
檸檬酸、
延胡索酸等)可促進生長。 在仔豬日糧中加入復合酶制劑,可幫助消化。適當加入調味劑,可改善日糧的適口性,但不要過量添加,否則仔豬采食太多、易引起拉稀。 。1)仔豬對蛋白質的需要。近幾年的研究表明,22%~18%的粗蛋白質水平,即可滿足早期斷奶仔豬對蛋白質的需要,同時要求各種
氨基酸的量要平衡。美國NRC(1988)確定,5~10千克體重的仔豬料中,
賴氨酸的適宜水平為1.15%;歐洲的ARC比NRC還要高些。在試驗中,采用19%的蛋白質、1.10%~1.25%的賴氨酸水平,飼養(yǎng)效果最好。 (2)斷奶仔豬的飼養(yǎng)配方。下面介紹幾個早期斷奶仔豬的飼料配方,供參考。 ①全國斷奶仔豬配方協(xié)作試驗中的統(tǒng)一配方為:無霉黃玉米(12%水分)62%,低尿酶豆粕(粗蛋白44%)25%,低鹽進口魚粉(粗蛋白60%)6%,食用油3%,賴氨酸1%,磷酸氫鈣2%,
食鹽0.3%,預混料1%。日糧的營養(yǎng)成分為:消化能1380.72千焦/千克,粗蛋白質19.5%,賴氨酸1.1%。預混料中含有鐵、銅、鋅、錳、碘、硒和喹乙醇,它們在日糧中的含量為鐵150毫克/千克,銅125毫克/千克,鋅130毫克/千克,錳5毫克/千克,錳5毫克/千克,碘0.14毫克/千克,硒0.3毫克/千克,喹乙醇100毫克/千克。另外,每100千克日糧可再加
多種維生素10克。 ②美國的仔豬三階段飼養(yǎng)體系。美國的Nelssen博士于1986年提出了仔豬飼養(yǎng)的“三階段飼養(yǎng)體系”。在第一階段(體重7千克以內),喂40%的乳產品,飼料中的賴氨酸含量為1.5%,料型為顆粒料;第二階段(7~11千克),采用谷物――豆餅日糧,含有一定的乳清粉和一些高質量的蛋白飼料,如噴霧干燥血粉或濃縮大豆蛋白,飼料中的賴氨酸含量為1.25%;第三階段(11~23千克),采用谷物――豆餅日糧,飼料中的賴氨酸含量為1.10%。 。3)飼料加工方式對斷奶仔豬生產性能的影響。斷奶仔豬采食顆粒飼料比采食粉狀料效果好,表現在長得快,飼料報酬高。研究表明,給幼豬使用2.5毫米的顆粒料,可獲得最佳的生產性能。對月齡大的豬,顆粒的大小不那么重要。
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