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養(yǎng)雞疾病問答:維生素C的生理作用及在養(yǎng)禽業(yè)中的應(yīng)用中的防癌是怎樣的

維生素C的生理作用及在養(yǎng)禽業(yè)中的應(yīng)用中的防癌是怎樣的
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豐富的膠原蛋白有助于防止癌細胞的擴散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基對細胞的傷害防止細胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。所以對于動物腫瘤性疾病的發(fā)生發(fā)展過程也具有一定的阻抑作用。
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