國外引進(jìn)的皮特蘭瘦肉型豬品種怎么樣?
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特蘭豬原產(chǎn)于比利時,是最近30年來在歐洲較流行的瘦肉型豬新品種,也是當(dāng)代世界上著名瘦肉塑品種中瘦肉率最高的品種。該豬種毛色灰白,并帶有不規(guī)則分布的黑色斑毛塊,形成所謂的“花斑豬'該豬頭較輕,面平直,耳短且大多向前略分開,體軀呈圓柱形,背中線部稍凹陷,使背部兩側(cè)明顯凸出方塊肌肉群,形成所謂的“雙脊豬”,背較寬,腿臀部肌肉特別發(fā)達(dá)而豐滿,蹄趾強(qiáng)壯有力。初產(chǎn)母豬平均每窩產(chǎn)仔7?8頭,經(jīng)產(chǎn)母豬每窩產(chǎn)仔9?10頭。肉豬6月齡可迖90千克體重,平均日增重650~750克,胴體瘦肉率可迖68噪以上。何該豬種繁殖力不高,肉質(zhì)較差,有時肉色較淡呈灰白色。因此,在雜交利用中要合理使用。
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