豬硒和/或
維生素E缺乏癥的發(fā)病原因是什么?
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本病的病因是飼糧或飼料硒含量不足。當(dāng)詞料硒含量低于0.05mg/kg時就出現(xiàn)硒缺 乏癥。飼料中的硒來源于土壤硒,當(dāng)土壤硒低于〇.5mg/kg時即認(rèn)為是貧砸土壤。由此可見,土壤低硒環(huán)境是硒缺乏癥的根本原因,低砸伺料是致病的直接原因,水、土、食物鏈則是基本途徑。此外,伺料中維生素E的含量及其他抗氧化物質(zhì)和不飽和脂肪酸含量不足也是主要 的影響因素。土壤中硒含量不足和低硒伺料是硒缺乏癥的根本原因。土壤中硒含量缺少,使植物中 砸缺乏或含量不足,長期以這種貧硒的植物用作飼料,便導(dǎo)致豬砸營養(yǎng)缺乏。青綠飼料缺 乏,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(鈷、錳、碘等)、維生素(維生素E、
維生素A、維生素氏、維生 素C)缺乏或比例失調(diào),也可引起硒缺乏。特別是維生素E的缺乏或不足,通常可成為硒 缺乏癥的重要因素。砸的拮抗元素是
鋅、銅、砷、
鉛、鎘、硫酸鹽等,可致砸的吸收和利 用受到抑制和干擾,引起豬的相對性砸缺乏癥。應(yīng)激是砸缺乏的誘發(fā)因素,如長途運輸、驅(qū)趕、潮濕、惡劣的氣候等刺激,可使動物 機(jī)體抵抗力降低,硒、維生素E消耗增加。另外,含硫
氨基酸、不飽和脂肪酸、某些抗 氧化劑及動物本身的狀態(tài)也和硒缺乏癥有很大關(guān)系
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