如何辦好小型養(yǎng)鵝場(chǎng)?
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一、選好場(chǎng)址。要選好適合的鵝場(chǎng)場(chǎng)址和適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的牧草品種，經(jīng)營好草場(chǎng)，為養(yǎng)鵝備足草料。鵝是食草家禽，備足草料是發(fā)展養(yǎng)鵝的先決條件。種植牧草首先應(yīng)選擇鵝喜食的、營養(yǎng)豐富的，更要求在當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件適宜生長的牧草。二、選擇優(yōu)良鵝種。選取適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的優(yōu)良品種，才能在生產(chǎn)過程獲得良好效益，如四川隆昌鵝、吉林長白鵝、揚(yáng)州鵝與當(dāng)?shù)靥Z雜交所取得的后代，它們都有一定的雜交優(yōu)勢(shì)，具有較好的生產(chǎn)效益。三、加強(qiáng)管理。1、改放牧為圈養(yǎng)，并每日給以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，到上市前10-15天做為催肥期，更要減少其運(yùn)動(dòng)。2、要給以足夠面積的鵝棚，在苗鵝期以20只每平方米、幼鵝期為10只每平方米為宜。3、鵝群不宜太大，一般以1000只每群為宜。每日應(yīng)放出到附近配套的水面短時(shí)間運(yùn)動(dòng)一次。運(yùn)動(dòng)水面最好是流水，水質(zhì)要好。面積要適宜（一般每千只鵝以80-100平方米)，面積太小鵝擁擠，得不到良好的梳洗，太大會(huì)增加鵝群的運(yùn)動(dòng)量。四、合理飼養(yǎng)。鵝雖是食草禽類，但如欲快速生長，補(bǔ)充精料必不可少，精料的科學(xué)配制，在鵝的不同發(fā)育階段，應(yīng)有不同的需求，特別是蛋白質(zhì)的含量與質(zhì)量，絕不可掉以輕心。幼鵝精料中蛋白質(zhì)含量要達(dá)到21%，一個(gè)月后可適當(dāng)降低到15%，但到出售前最后15天，又應(yīng)增加到18%以上，以使鵝在上市時(shí)胴體較豐滿。五、適時(shí)上市。要注意市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，商品鵝的生長周期一般70-80天，在上市前10-15天，要增加飼料，特別是精料供應(yīng)量。作為規(guī)模養(yǎng)鵝，因?yàn)樵陲曃惯^程中，增加了精料及一些其它的如禽舍保溫，防病，消毒及飼養(yǎng)人工等支出，因此生產(chǎn)成本較農(nóng)民個(gè)體分散飼養(yǎng)的要高，為此必需在市場(chǎng)鵝價(jià)較高時(shí)上市，才能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。
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