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您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 執(zhí)業(yè)獸醫(yī) > 養(yǎng)鵝 > 養(yǎng)鵝問答 > 正文:玉米地飼養(yǎng)肉鵝的技術(shù)鵝病發(fā)病數(shù)量診斷治療預(yù)防
    

鵝病發(fā)病數(shù)量:玉米地飼養(yǎng)肉鵝的技術(shù)

玉米地飼養(yǎng)肉鵝的技術(shù)
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鵝是經(jīng)濟價值很高的草食水禽,除莎草科、蓼科等有異味的草外,其他草基本都可食用。如野草、苦荬菜、蒲公英等,蔬菜如白菜、菠菜、元白菜等,還有農(nóng)副產(chǎn)品等。因此飼料來源廣泛,飼料成本低,一般1只3月齡的肉鵝飼料消耗總量可達(dá)到60千克。鵝的飼養(yǎng)是個問題,一直沒有得到解決。目前,養(yǎng)鵝主要是以一家一戶散養(yǎng)為主,農(nóng)村利用地頭、溝邊、山坡、房前屋后放牧飼養(yǎng),限制了養(yǎng)鵝業(yè)規(guī)模發(fā)展。 玉米地飼養(yǎng)肉鵝技術(shù),能在一定程度上解決當(dāng)前的飼料問題,為肉鵝規(guī)模化養(yǎng)殖開辟一條新路,同時,也為農(nóng)民增收增加一條致富的門路。 建育雛舍和肉鵝舍 可用閑置的舊房舍、倉庫進(jìn)行改建擴建,也可新建。為了降低養(yǎng)鵝成本,建筑材料應(yīng)就地取材,建木桿、板方結(jié)構(gòu)或泥木結(jié)構(gòu)的簡易育雛舍。3周齡前的雛鵝由于絨毛稀少,體質(zhì)較弱,體溫調(diào)節(jié)能力差,所以雛鵝舍以保溫、干燥、通風(fēng)、無賊風(fēng)為原則。育雛舍內(nèi)還應(yīng)有供熱的設(shè)備如火墻、地龍等。舍的面積可容納500只~600只鵝為宜。育雛舍地面用沙土或干凈的黏土鋪平并夯實,舍內(nèi)要比舍外高出20厘米~30厘米。 雛鵝在3周齡以后就要下地,必須建有簡易的肉鵝舍,可利用野外玉米地附近舊房舍、閑置的塑料大棚等,稍加修繕改造即可。也可因地制宜搭建鵝舍,鵝棚位置要高,背風(fēng)向陽,視野開闊,不能積水,門前要有足夠的開闊地。可用木桿、板方作框架,用油氈、石棉瓦或塑料布作頂棚,棚高2.5米左右。用塑料布圈圍四周,考慮夜間天氣比較涼,為了保溫,可用雙層塑料布圍上,保存好的塑料布可利用2年~3年。俗話說:“養(yǎng)鵝無巧,圈干食飽”,所以圈舍要干燥,清潔衛(wèi)生。 玉米的種植與管理 在北方地區(qū)一般玉米是5月初或中旬播種,玉米品種選用當(dāng)?shù)剡m宜的高稈品種,施用農(nóng)家肥或碳酸氫銨作底肥,也可用緩釋尿素作底肥?紤]春天干旱,可催大芽、坐水播種。如果上一年地里雜草不多,為利于雜草出苗,播種覆土后可不噴施除草劑,出苗后3片~4片葉齡時進(jìn)行定苗作業(yè)后,即可不再進(jìn)行任何中耕、追肥等田間管理。其他生產(chǎn)管理與普通大田玉米生產(chǎn)相同。 雛鵝的飼養(yǎng)管理 在北方,應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)氐涅Z品種,如白鵝、豁鵝、萊茵鵝等,一般5月中旬或下旬開始育雛,最晚不得超過6月初,否則玉米地的雜草將無法控制。雛鵝的放牧?xí)r期要與玉米的生長相適應(yīng),雛鵝的飼養(yǎng)管理與玉米的管理條件相適應(yīng)。培養(yǎng)鍵壯的雛鵝是養(yǎng)鵝過程中的關(guān)鍵,但是,采用玉米地養(yǎng)鵝方式對雛鵝要求會更高些。 雛鵝的飼養(yǎng) 開水 第1次飲水,當(dāng)雛鵝從孵化場運回之后,立即放到事先準(zhǔn)備好的消過毒并已預(yù)熱補溫的育雛舍里,稍加休息,便可給予第1次飲水。如給水太遲,常表現(xiàn)為腳蹼失水收縮,俗稱“干爪”,輕則表現(xiàn)不壯,重則出現(xiàn)死亡。飲水時間在出殼后24小時~36小時。如果先喂食,雛鵝總會缺水忍渴,一旦遇到水,就會立即搶水暴飲,造成大量水分進(jìn)入血液,生理上的酸堿平衡失調(diào),易發(fā)生水“中毒”,通常死亡率很高。飲水能刺激食欲,促使胎便排出?蓪⒉糠蛛r鵝的嘴多次按入水中,讓其學(xué)會飲水,其他雛鵝則會模仿跟著飲水。飲水器的水深以3厘米為宜。飲水的水質(zhì)要好,要求清潔衛(wèi)生,可用溫開水,水溫應(yīng)以20℃左右為宜。 開食 一般在飲水后就開食,開食的飼料是用清水淘洗并泡透的小米或玉米碎和洗凈切細(xì)的菜葉、嫩草等青飼料。飼喂時,可把小米等撒在塑料布或席子上,可撒一些在雛鵝身上,引誘雛鵝啄食,慢慢地全群雛鵝都會來啄食,然后再加青飼料。10日齡以內(nèi),一般白天喂6次~7次,每次間隔3小時,夜間應(yīng)加喂2次~3次。每次喂25分鐘~30分鐘,讓雛鵝吃飽。3天~4天以后,可喂全價配合飼料,或自行配制。北方地區(qū)雛鵝飼料配方:玉米57%、豆餅23%、細(xì)稻糠6.3%、骨粉2.1%(或磷酸氫鈣1.7%)、食鹽0.4%、石粉0.2%、微量元素添加劑0.2%、多種維生素添加劑0.2%、沙粒0.3%、蛋氨酸0.1%、土霉素鈣0.1%。代謝能為每千克11.71兆焦,蛋白質(zhì)18%~20%。 一般養(yǎng)到雛鵝體重達(dá)400克以上方可放入玉米地里。這個時間需要20天~23天。達(dá)不到放牧要求體重的繼續(xù)喂,直至達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。如果放牧?xí)r雛鵝體重較小,由于覓食、行動能力差,隨大群放牧?xí)r覓食量小,身體瘦弱,一旦遇到不良飼養(yǎng)管理條件,死亡率極高。飼養(yǎng)密度視玉米地的雜草而定,一般為每公頃飼養(yǎng)200只~250只鵝,放養(yǎng)密度過大影響玉米產(chǎn)量,而且鵝也吃不飽,最后是得不償失。 雛鵝的管理 適宜的溫濕度 在生產(chǎn)實際中,要根據(jù)雛鵝的行為反應(yīng)來判斷育雛的溫度是否合適。如溫度適宜,雛鵝分布均勻,呼吸平和,睡眠安靜;溫度高時,雛鵝張口呼吸,兩翅張開,絨毛松蓬,頻頻飲水;如溫度過低,則相互擁擠,叫聲細(xì)軟,絨毛直立,身軀卷縮。 早春育雛溫度可高些,健康雛溫度稍低些,晚上溫度比白天高1℃~2℃。育雛適宜的溫度是:1日齡~5日齡28℃~27℃,6日齡~10日齡26℃~25℃,11日齡~15日齡24℃~22℃,16日齡~21日齡22℃~20℃。在育雛的頭10天左右,由于雛鵝飲水少,糞便較少,舍內(nèi)比較干燥,,雛鵝容易脫水出現(xiàn)“干爪”,這時應(yīng)人工加濕,可在地上灑水或爐子上燒水以產(chǎn)生蒸汽加濕。育雛舍的濕度應(yīng)以1日齡~10日齡為65%~70%,11日齡~21日齡為60%~65%為宜。 合理的密度與通風(fēng) 在生產(chǎn)過程中,飼養(yǎng)密度過大,鵝群擁擠,強弱采食不均,雛鵝的發(fā)育出現(xiàn)兩極分化,并造成環(huán)境惡化,死亡率增加。密度過小,雖然有利于成活和發(fā)育,但不利于保溫,同時房舍的利用率低。一般的飼養(yǎng)密度為:1日齡~5日齡每平方米25只,6日齡~10日齡每平方米25只~20只,11日齡~15日齡每平方米20只~15只,16日齡~21日齡每平方米10只~8只。雛鵝新陳代謝旺盛,排出大量的二氧化碳及糞便,產(chǎn)生潮氣和氨氣等有害氣體,如不及時排出,影響雛鵝健康發(fā)育和誘發(fā)疾病。 按強弱分群 雛鵝的強弱差異較大,因此在育雛期間要根據(jù)雛鵝體質(zhì)的強弱、體形大小等進(jìn)行分群飼養(yǎng),以免弱雛鵝、小鵝因吃食、飲水運動遲緩而被擠死、壓死、餓死。對弱小鵝要精心飼養(yǎng),可在飼料中適當(dāng)增加一些易吸收的營養(yǎng)物質(zhì),如葡萄糖、多種維生素、電解質(zhì)溶液等,以促進(jìn)其生長。在育雛期,要將整個育雛舍用木板、尼龍網(wǎng)等隔成一個個小間,每間養(yǎng)鵝數(shù)量以100只~200只為好。可以防止扎堆時壓傷、壓死雛鵝。 合理光照 在培育雛鵝時,舍內(nèi)夜間都要開燈照明,以防止獸害和鼠害,并有利于雛鵝夜間采食。光照強度要求每40平方米的鵝舍使用一盞40瓦燈泡,燈泡懸掛鵝舍中間離地面高2米左右處。21天以后,夜間可逐步減少照明時間,直至照明停止,以保持鵝群安靜。光照也不能太強,如果光線太強,可用紅紙遮擋一下,紅的東西有鎮(zhèn)靜作用。 防止鼠害和應(yīng)激 在5日齡內(nèi),每次喂料后,除了讓雛鵝在室內(nèi)活動10分鐘~15分鐘外,其余時間都應(yīng)讓其休息。所以育雛舍里環(huán)境應(yīng)安靜,嚴(yán)禁粗暴操作、大聲喧嘩引起驚群。夜間避免老鼠、黃鼠狼等出入咬傷或咬死雛鵝 。 雛鵝的放牧和放水 雛鵝初次放牧?xí)r間,可根據(jù)氣候和健康狀況而定,一般在3周后天氣晴朗、無風(fēng)就可放牧。第1次放牧和放水必須選擇風(fēng)和日麗的天氣,將鵝趕到玉米地里活動,采食青草,放牧約為1小時便趕回舍內(nèi)。以后逐漸延長放牧?xí)r間和距離。開始放牧就可放水。初次下水可將雛鵝趕至淺水邊任其自由下水,切不可強迫趕入水中,否則易受寒。 中鵝的飼養(yǎng)管理 由于夏天玉米地中比較悶熱,一定要保證鵝的戲水面積,這是一個對該技術(shù)成功運用的關(guān)鍵。一般按每只鵝2平方米水面配置,有天然水塘、水泡供使用的更好,如果沒有,可以在地頭、地表徑流匯集處,人工挖一個半米深的水塘,水塘邊1米內(nèi)不能有遮陽物,水塘內(nèi)襯上塑料布防止?jié)B水,再灌滿水即可。放牧回來,每天晚上要補飼,一般是用秸稈微貯飼料進(jìn)行補飼,每只鵝1次補給200克~300克秸稈微貯飼料。中鵝期一般為70天左右,最多補給秸稈微貯飼料21千克,合人民幣5元~6元。 成鵝的飼養(yǎng)管理 從雛鵝出殼,大約85天~90天,可長到成鵝期。這個時期正值9月上中旬,雜草種子陸續(xù)開始成熟,早晚溫差較大,這正是鵝抓膘育肥的黃金季節(jié)。采用玉米地養(yǎng)鵝可以充分利用秋天的草子來育肥鵝,節(jié)省飼料成本,在傍晚鵝回欄后還要適當(dāng)補飼一些能量飼料來加速育肥效果。在補飼的飼料中,玉米、碎米等精料要占總量的50%以上,同時添加0.3%~0.5%的食鹽,也可添加青草、麥麩、微量元素添加劑、鈣、磷等,并供給足夠的飲水。 防疫疾病 雛鵝階段第1次飲水時,可在飲水中加入5%葡萄糖溶液+電解多維227克,加水150升,另外可加入頭孢噻呋鈉,可預(yù)防大腸桿菌、沙門氏菌,增強體質(zhì)和抗病力。在雛鵝出殼后24小時內(nèi),注射小鵝瘟弱毒疫苗,把疫苗作1∶50~1∶100稀釋,進(jìn)行免疫,每只雛鵝皮下注射0.1毫升。鵝副黏病毒初次免疫是在7日齡~10日齡,用鵝副黏病毒油乳劑滅活苗,劑量為頸部皮下0.5毫升。無母源抗體,首免應(yīng)在2日齡~7日齡,2個月后再免疫1次。禽流感在雛鵝7日齡~10日齡首免,在頸部背側(cè)的下1/3正中處皮下注射多價AI滅活苗,15天后產(chǎn)生免疫,肉鵝只注射1次。 玉米地飼養(yǎng)肉鵝,技術(shù)是將玉米生產(chǎn)與飼養(yǎng)肉鵝結(jié)合起來,由于玉米地給鵝提供廉價的雜草(飼料),而鵝又能給玉米提供優(yōu)質(zhì)的糞肥,是一種良性互補,可謂一舉多得。使得玉米地養(yǎng)鵝減少了資金、人力的投入,雖然玉米產(chǎn)量與正常相比減產(chǎn)5%左右,但是,玉米地的收入基本不受影響,可額外獲得可觀的養(yǎng)鵝效益,養(yǎng)鵝按中等水平的收入為7500元,這個收入是可觀的
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