什么是礦物質(zhì),礦物質(zhì)有什么作用?
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礦物質(zhì)是無機元素，通常與無機或有機化合物以鹽的形式存在。飼料中干物質(zhì)經(jīng)過充分燃燒后，剩 下的不能揮發(fā)的灰分,就是礦物質(zhì)。一是構(gòu)成身體，如鈣、磷是組成骨骼的主要成分;二是參與機體內(nèi)多種酶的組成,與糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程密切相關(guān);三是參與調(diào)節(jié)機體內(nèi)的酸堿度,保持酸堿平衡，維持正常 生命活動;四是保持機體血液、淋巴及滲透壓的恒定，使細胞獲得充足的營養(yǎng)，以維持正常生理活動
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