鵝涼蛋的一般方法有哪些?
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涼蛋的一般方法有:①關(guān)斷電源，開啟門鼓風(fēng)涼蛋;②天熱時(shí)開啟 機(jī)門，推出蛋架車涼蛋；③天熱時(shí)可噴溫水珠（25?30°C)于蛋殼上，以 加快降溫過程。涼蛋時(shí)要結(jié)合房間溫度靈活掌握，涼蛋一定要得法，否 則會(huì)導(dǎo)致雛禽胎毛色不正，破殼不出，或出雛不齊，涼蛋過久，造成毛胎 增多，特別是在吸收銳端稠蛋白之際，切勿涼蛋過久。
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