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> 正文:引進的皮特蘭豬的肉質差的特點是怎樣的?豬病癥狀治療診斷治療預防
豬病癥狀治療:引進的皮特蘭豬的肉質差的特點是怎樣的?
更新時間：2017/8/26
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引進的皮特蘭豬的肉質差的特點是怎樣的?
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肉色、肌內(nèi)脂肪含量和風味都不及我國地方 豬種，尤其是肌內(nèi)脂肪含量在2%以下。出現(xiàn)白肌肉和暗黑肉的 比例高，尤其皮特蘭豬白肌肉的發(fā)生率較高。
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