請(qǐng)問(wèn)什么是
氨基酸?
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氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，是一種含氨基的有機(jī)酸，伺料中的蛋白質(zhì)并不能直接被豬吸收利用，而是在
胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，被分解為氨基酸之后吸收進(jìn)入血液，運(yùn)輸?shù)饺斫M織器官參加新陳代謝。
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