影響糞污排泄量的生產(chǎn)管理因素有哪些?
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影響糞污排泄量的生產(chǎn)管理因素主要有:詞料營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)管理水平。Latimier(1993)報(bào)道了伺喂低蛋白日糧大約可降低空氣中氮15%。Canh等（1998)通過添
加合成
氨基酸,使伺糧蛋白質(zhì)水平從16.5%降至12.5%，糞尿中氨散發(fā)量減少了 50%，即飼糧蛋白質(zhì)水平每 降低1個(gè)百分點(diǎn)，糞尿中氮的散發(fā)量減少10%~ 12.5%。試驗(yàn)還表明,在日糧中添加酸制劑、微生物添 加劑(EM)、植物提戚物、沸石等都可以通過營養(yǎng)調(diào)控途徑來增加氮的存留，同時(shí)減少氮的排泄量。添 加植酸酶，使日糧磷的利用率提高26.5 % ~ 44.2 %，同時(shí)減少豬體排放到環(huán)境中的磷和氮。馮定遠(yuǎn)(2001,綜述)，認(rèn)為在豬場(chǎng)中可通過營養(yǎng)管理來提高養(yǎng)分的利用率，并減少養(yǎng)分的浪費(fèi)。伺 喂階段分得越細(xì)，不同營養(yǎng)水平日糧種類分得越多，越有利于減少氮的排泄。一般豬的飼養(yǎng)期分為仔豬 期、生長期和肥育期3個(gè)階段。這種傳統(tǒng)方式不能滿足現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)需要，所以目前提出了階段式飼養(yǎng) (Phase Feeding System),并在環(huán)境保護(hù)方面，證實(shí)了階段詞喂法的優(yōu)越性(Jongbloed和Lenis，1992)。 豬在肥育后期，采用二階段詞喂比采用一階段詞喂法的氮排泄量要減少8.5%(Han，2000)。
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