生豬的宰前檢驗方法中的個體檢查怎樣的
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個體檢查：對小規(guī)模的屠宰場應(yīng)著重個體檢査。膘情、被毛整 齊光亮；皮膚有無腫脹、皮疹、潰爛、瘡
癤及糞污和外傷；口蹄有無 水皰、爛斑；呼吸動作、喘氣、
咳嗽(
肺炎、肺疫、肺絲蟲)；開口驗?zāi)遥?眼
結(jié)膜發(fā)紅；摸胸廓有無反應(yīng)（肺疫)；測體溫38?40°C。其中要 特別注意紅眼，它往往是急性炎癥初期的表現(xiàn)。
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