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養(yǎng)豬發(fā)病用藥情況:加工冷卻豬肉的空氣流動速度是怎樣的
更新時間：2017/12/14
獸醫(yī)獸藥
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評論
加工冷卻
豬肉
的空氣流動速度是怎樣的
-----
空氣流動速度：空氣流動速度是影響干耗和冷卻時間的重要 因素。在冷卻過程中空氣的流速以不超過2 tn/s為宜，一般采用 0. 5 m/s，或每小時換10?15個冷庫容積。
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