豬場(chǎng)常用的表面活性劑的作用是什么?
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陽(yáng)離子型清潔劑殺菌作用的機(jī)理，可能是它們吸附在帶陰性 電荷的細(xì)菌表面，損害細(xì)胞膜，改變其通透性，使菌體內(nèi)酶、輔 酶及含氮、含磷的代謝產(chǎn)物漏失，同時(shí)由于水解酶游離，細(xì)胞發(fā) 生自溶，引起細(xì)菌死亡。
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