豬的常用油餅（粕)類飼料中
棉籽餅的特點是什么?
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棉籽中含有毒有害物質(zhì)，其中主要是棉酚，在棉籽中的含量為1. 0%?1. 7%，經(jīng)過榨油加工，存在于棉籽中的棉酚大部分轉(zhuǎn)入油 中，部分受熱與棉籽中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成對豬無毒的結(jié)合棉酚，但 仍有部分棉酚呈游離狀態(tài)殘留在餅（粕)中，其殘留量決定于棉籽 中棉酚的含量與工藝過程。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所營養(yǎng)室 測定，棉籽餅(粕)中的棉酚含量，螺旋壓榨為0.075%，預(yù)壓浸出 為 0.07%，土榨為 0. 196%。
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