豬的中毒性疾病中豬
酒糟中毒的病因是什么?
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酒糟是釀酒后的殘渣,含有多量蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),可以 作為日常豬飼料的補(bǔ)充。此外,飼喂酒糟在一定程度上還有促進(jìn)豬的 食欲、幫助消化等作用。但長期或大量的飼喂酒糟能引起豬的中毒。 酒糟發(fā)酵酸敗而形成多種游離酸,如醋酸、乳酸、雜醇油等有毒物 質(zhì),引起中毒。
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