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本草求真:請(qǐng)問大棗到底是紅的還是黑的?

之前我一直以為是紅的,
網(wǎng)路找了一下,很多都說紅棗就是大棗。

可是去買的時(shí)候,
有人跟我說黑色的才是大棗,
黑色的比較大顆,較長,
籽細(xì)長,兩頭尖,
請(qǐng)問這黑色的棗是大棗嗎?
還是說紅棗就是大棗?

請(qǐng)問紅色的和黑色的在藥效上有差別嗎?
謝謝!
-----------棗始出于河?xùn)|平澤,今近北州及江南郡皆有,唯青州晉州生者著肥大甘美。五月開白花,八九月則果熟赤黃色。烘曝則黑,入藥為良,其南方所產(chǎn)者,謂之南棗,北方所產(chǎn)不肥大者,謂之小棗,烘曝不黑著,謂之紅棗,只充果食,俱不入藥。
《本草崇源》 張志聰
-----------謝謝您的回覆,
可否請(qǐng)問下面照片里的是不是大棗?
謝謝!


[ Last edited by victorinoxs on 2006/1/26 at 22:52 ]
-----------對(duì)不起,我只是偶然間在醫(yī)書上看到過,具體怎樣還是求教有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)師。
-----------如果不是炮過的,太黑了些吧?
-----------有一種黑棗,我吃過
-----------紅棗是水果。藥房里的大棗是紅棗用礬制過,黑色,含鐵量高,補(bǔ)血效果較紅棗強(qiáng),不可不知
-----------
請(qǐng)問大棗到底是紅的還是黑的?


   大棗
性味,歸經(jīng),功效:甘,微溫。歸脾,胃經(jīng)。補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血和營,緩和藥性。

大棗系原藥材洗凈,曬干,臨用時(shí)剝?nèi)ズ耍ɑ驇Ш?入藥,稱紅棗;其紫紅色者,稱黑棗,個(gè)大者稱大紅棗,簡(jiǎn)稱大早。
主產(chǎn)于河南、外形橢圓、紫紅色、肉體肥厚、核小、味甜、搖動(dòng)時(shí)有果仁響聲為正品,稱河南棗,簡(jiǎn)稱南棗、冬棗,奉為地道藥材;
產(chǎn)于河北各地者,外形個(gè)大圓粒,肉厚味甜,搖有響聲,稱東北棗、北紅棗,簡(jiǎn)稱北棗;
產(chǎn)于江南者外形橢圓,肉薄體瘦,味淡干枯,核稍大,搖之不響,稱土紅棗 ,簡(jiǎn)稱土棗。
-----------請(qǐng)教:市場(chǎng)上常見的陜西灘棗能否入藥?
-----------大棗是體實(shí)大的棗,市面上的大紅棗。只是曬干入藥,色紅。黑棗是經(jīng)過煙熏加工過,色黑,補(bǔ)腎。經(jīng)蜜炙過的稱蜜棗。用南棗宜量大以代大棗。
...
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