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傷寒雜病:為什么川菜流行全國?吃肉→體內(nèi)濕氣重→生!所以~~

現(xiàn)代人體的眾多病,來源于身體內(nèi)的濕氣。濕氣重,就容易得病。
一、濕氣--萬惡之邪
現(xiàn)在人,吃肉吃得太多,吃的食物里有污染,運動量少,身體陰盛陽虛,濕邪內(nèi)郁,所以大便無法正常。為什么成型的大便很少呢?中醫(yī)里講,脾虛則便溏,中國人本應以五谷雜糧為食,現(xiàn)在以肉食為主了,很多人一天不吃肉就覺得很虧,長期這樣,傷害的是脾胃,脾是運化水濕的,脾受到傷害,水濕不能完全運化,就在身體內(nèi)堆積。所以,大便不成形意味著脾虛,也意味著體內(nèi)有濕氣。
在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這 “六yin邪氣 ”中,中醫(yī)最怕濕邪。
濕是最容易滲透的。濕邪從來不孤軍奮戰(zhàn),總是要與別的邪氣狼狽為奸。濕氣遇寒則成為寒濕,這就好比冬天的時候,如果氣候干燥,不管怎么冷,人都還是能接受的,但如果濕氣重,人就很難受了。南方的冬天比北方的冬天更令人難受,就是因為南方濕氣比較重,寒濕襲人。濕氣遇熱則成為濕熱,這就好比夏天的桑拿天,有熱又濕,讓人喘不過氣來,明顯不如烈日當空、氣候干燥的時候來得痛快。濕氣遇風則成為風濕,驅(qū)風很容易,但一旦成了風濕,就往往是慢性疾病,一時半會兒治不好了。濕氣在皮下,就形成肥胖,也是不好處理的健康問題 ……
為什么現(xiàn)代人的病那么復雜,那么難治?因為他們體內(nèi)有濕,體外的邪氣總是和體內(nèi)的濕氣里應外合,糾纏不清!以前僅僅盛行于我國西南的川菜,現(xiàn)在風行全國?就是因為川味是辛辣的,以前只有生活在濕邪比較重的西南一帶人需要用它來化解體內(nèi)的濕氣,現(xiàn)在,全國人體內(nèi)都有濕氣了,都需要辛辣來化解,于是大家本能地愛上了川菜。

二、判斷濕氣的方法
有病的人體內(nèi),是頑固的濕邪;貌似健康的人體內(nèi),也有濕邪埋伏在那里伺機行事。那么,怎么能判斷自己體內(nèi)是不是有濕呢?
1、看大便:
什么樣的大便才是正常的呢?“金黃色的,圓柱體;香蕉形的,很通暢 ”。
(1)如果大便不成形,長期便溏,必然體內(nèi)有濕。
(2)如果大便成形,但大便完了之后總會有一些粘在馬桶上,很難沖下去,這也是體內(nèi)有濕的一種表現(xiàn),因為濕氣有黏膩的特點。
(3)如果不便于觀察馬桶,也可以觀察手紙。大便正常的話,一張手紙就擦干凈了。但體內(nèi)有濕的人,一張手紙是不夠用的,得三到五張才能擦干凈。
(4)如果有便秘,并且解出來的大便不成形,那說明體內(nèi)的濕氣已經(jīng)很重很重了,濕氣粘膩性讓大便粘在腸子上,被腸子吸收,而不讓它排出體外。這樣,糞毒入血,百病蜂起,而一般的醫(yī)生往往就病論病,而不明白病根在于體內(nèi)的濕氣,胡亂治療,這是更可怕的事情。
2、看起床的狀態(tài):
有的人,每天早上七點該起床的時候還覺得很困,覺得頭上有種東西再裹著,讓人打不起精神,或是覺得身上有種東西在包著,讓人懶得動彈,那么,不用看舌頭,也不用看大便,也能判斷他體內(nèi)濕氣很重。中醫(yī)里講 “濕重如裹 ”,這種被包裹著的感覺就是身體對濕氣的感受,好像穿著一件洗過沒干的襯衫似的那么別扭。

三、排除體內(nèi)濕氣的方法
濕邪是現(xiàn)代人健康的克星,是絕大多數(shù)疑難雜癥和慢性病的源頭或幫兇。只要濕邪少了,一切所謂的現(xiàn)代病都會遠離我們,一切惡心、慢性的疾病也會失去存在的倚仗。
如何對付濕邪,祛除濕邪呢?
1、喝薏米紅小豆粥(用豆?jié){機做):
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
赤小豆, 是紅色的, 紅色入心,因此它還能補心 養(yǎng)血,古籍里記載它 “ 久服令人瘦 ” ,就是說經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。 也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。夏天正好是暑氣連天的時候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。 關于薏米和赤小豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。周圍十個里面起碼有五六個身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕,水液不能隨氣血流動,滯留在體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深淺而已。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用赤小豆,而實踐證明,薏米赤小豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖,效果尤其好。
經(jīng)常有人自作聰明:“我在熬薏米赤小豆粥的時候,加了一小把大米,結果粥就熬稠了,味道那叫一個美。 
我說:“千萬不能加大米進去!”為什么?因為大米長在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的赤小豆、薏米就都白費了,功效全無。 是不是所有人都能喝薏米赤小豆湯,有禁忌嗎?其實,這個湯是養(yǎng)生佳品,沒有什么副作用,但針對不同的人,則可以適當?shù)刈鲆恍┘訙p法。
有的人體質(zhì)偏寒 ,里面可以加一點溫補的食物,像桂圓、大棗都可以;有的人失眠,體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺,那就加一些蓮子百合;如果女性朋友 痛經(jīng) ,可以把薏米去掉,熬點赤小豆湯,再加上一些片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛。 關節(jié)疼痛 的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養(yǎng)血除痹。 平日 思慮傷神、勞心過度而運動量少的人 ,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹,心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn),可以在薏米赤小豆湯中加一些桂圓同煮。 桂圓甘溫,能開胃健脾、安神補血,能振奮心陽、溫補心氣 ,使人精神飽滿、中氣十足。而且,單純的薏米赤小豆湯味道很一般,加上桂圓后,就變甜了,淡淡的甜味,它不僅驅(qū)散我們體內(nèi)的濕氣,而且給我們的心帶來生機與溫暖。我們就叫它薏米赤小豆桂圓粥吧,它特別適合強勞力勞動者,也很適合中老年人。
年輕人容易出現(xiàn)煩躁失眠 ,或者臉上起紅疹、痘痘 ,這都是上焦心肺火旺、濕熱內(nèi)擾所致,用薏米赤小豆湯洗臉有奇效,或在薏米赤小豆湯中加上百合與蓮子同煮飲用。百合能潤肺、養(yǎng)顏,又能清心火、安心神。蓮茲最能養(yǎng)心、清心火,同時又能健脾、補腎。當然,如果感覺湯沒有什么味道,還可以加點冰糖
如果著涼感冒了,或是體內(nèi)有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米赤小豆湯中加幾片生姜。生姜性溫,能溫中祛寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥變得辛辣了。如果想在湯里加點調(diào)味品,最好放紅糖,紅糖是性溫的。需要注意的是,婦女產(chǎn)后保養(yǎng)時,喝赤小豆薏米湯要去掉薏米,可在其中加點大棗,大棗對溫中、健脾、養(yǎng)血是非常適宜的。
腎虛的人,可在薏米赤小豆湯中加一些黑豆。因為黑色入腎,豆的形狀也跟腎十分相似,以形補形,是補腎的佳品。
現(xiàn)在人們常說的腳氣病 ,是典型的濕熱下注?稍谵裁壮嘈《箿屑狱c碎黃豆,用熬出來的湯泡腳,這是治腳氣的一個小秘方。
如果咳嗽 ,還可以把生梨去皮去核切成 1 ~ 2 厘米見方的小塊兒,加入薏米赤小豆湯中同煮,可以潤肺、化痰、止咳。
學會薏米赤小豆湯的加減變化,使用得當可以對生活中大部分常見病起到很好的治療效果。


2、運動排汗平衡荷爾蒙祛濕:
運動出汗是很好的去濕氣;特別是夏天不要開空調(diào)、風扇,身體里面的汗一定要出來,否則你的濕氣太重,到了冬天肯定會得病的。 每天堅持適量的運動,對身體是非常有益的。
運動可以紓解壓力、活絡身體器官運作,加速濕氣排出體外,F(xiàn)代人動腦多、體力消耗少,加上長期待在密閉空調(diào)內(nèi),很少流汗,身體調(diào)控濕度的能力變差。試試看跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等任何「有點喘、會流汗」的運動,有助活化氣血循環(huán),增加水分代謝。


3、用艾草:
藥店有賣的,點燃后在關元穴烤即可。
4、少鹽,幫助腎排水
5、適當午睡
6、戒煙戒酒
7、早上吃上三片姜
8、飲食清淡適量
腸胃系統(tǒng)攸關營養(yǎng)及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。
酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。甜食油炸品會讓身體產(chǎn)生過氧化物,加重發(fā)炎反應。
中醫(yī)認為生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調(diào)時加入蔥、姜,降低蔬菜寒涼性質(zhì)。
9、避環(huán)境的濕
日常生活最好減少暴露在潮濕環(huán)境中。尤其對濕氣敏感的人,更應留心下列事項: 不要直接睡地板?諝庵兴謺陆登业匕鍧駳庵,容易入侵體內(nèi)造成四肢酸痛。最好睡在與地板有一定距離的床上。
潮濕下雨天減少外出。
不要穿潮濕未干的衣服。
水分攝取要適量。


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樓主只是愛好中醫(yī),希望將自己遇見的中醫(yī)好文章分享給更多中醫(yī)愛好者。希望大家多多支持哦。
-----------很實用,堅持喝
-----------回復 lqx239 的帖子

用一句廣告詞“勁酒雖好,可不能貪杯”。這里提醒下,再好的東西也要有個適量哦。我是個中醫(yī)愛好者,自己開了微信公眾號:shangyiapp,每天分享中醫(yī)好文章給大家。

-----------剛還想自己頭痛如裹,是不是洗完頭發(fā)不干就睡覺,濕氣重的原因,不知該怎么辦,感謝樓主啦
-----------M

-----------回復 上醫(yī)問道 的帖子

紅豆薏米粥是一年四季都可以喝嗎?
現(xiàn)在是冬天了,還適合喝嗎?
如果有便秘,還能喝嗎?

-----------回復 小藍蓮花 的帖子

薏米有利尿、消水腫的作用,被當作節(jié)食用品,紅豆是補血的作用。
但建議您不要喝的太勤。一周1-2次最佳。
不過話說回來 便秘也是分好多種的,我之前在微信號中發(fā)過關于便秘分類的文章,可以去看下。有些便秘喝紅豆薏米粥還能緩解呢。這些都需要辯證論治過才行哦。
中醫(yī)認為,便秘有虛實之分,寒熱之別,其成因有腸胃積熱、氣機郁滯、氣血不足、陽虛內(nèi)寒等。臨床發(fā)現(xiàn),因脾虛生濕,濕滯腸腑,導致大腸傳導阻滯而出現(xiàn)便秘也并非少見。而采用健脾化濕法可有效治療這類便秘。


給你找了個類似的鏈接,你看看
http://food.39。net/a/2010710/1398594.html

-----------我體內(nèi)濕氣也重,還有沒有更多的方法。
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