“冬令進(jìn)補(bǔ),開(kāi)春打虎”是自古以來(lái)在民間流傳的一句俗話,也是人們對(duì)冬季進(jìn)補(bǔ)重要性的認(rèn)識(shí)。然而,一些人在進(jìn)補(bǔ)時(shí)看到家中貯藏已久的一些補(bǔ)藥,覺(jué)得棄之可惜,倘若繼續(xù)使用,卻又害怕不安全,故不知如何是好。為此,這里介紹一些用藥常識(shí),以供人們?cè)谑褂醚a(bǔ)藥時(shí)參考。
“走油”的藥材不能用有些具有滋補(bǔ)作用的藥材,如
人參、
當(dāng)歸、
枸杞子、蟲(chóng)草、
鹿茸、蛤士蟆油等,貯存不當(dāng),藥材會(huì)呈現(xiàn)油浸樣,即所謂“走油”,斷面呈深棕色,這樣的藥材不宜再使用。
蟲(chóng)蛀、霉變的藥材不能用蟲(chóng)蛀后的藥材,如果僅僅是表面局部蟲(chóng)蛀,蛀粉較少,經(jīng)淘洗即可除去蛀粉和蟲(chóng)卵時(shí),一般清洗后可以繼續(xù)使用;倘若大部分已經(jīng)被蛀空,并出現(xiàn)大量蛀粉時(shí),則表明藥材已經(jīng)失效,不宜再使用。凡是霉變和腐爛的藥材是絕對(duì)不能再繼續(xù)使用的!
變色的藥材不能用人參、
銀耳等如果由原來(lái)的白色或淡黃色,變成米黃色或炒米色時(shí),仍然可以使用;倘若不但外表變成棕色或褐色,內(nèi)部也已變色,此時(shí)藥物已發(fā)生質(zhì)變,就不能再繼續(xù)使用了。
酸敗的丸藥不能用滋補(bǔ)類(lèi)丸藥的品種繁多,如
十全大補(bǔ)丸、人參
養(yǎng)榮丸、
參茸丸、
全鹿丸等等,多為蜜丸,表面致密而滋潤(rùn),且有濃厚的藥香味。如果出現(xiàn)嚴(yán)重皺縮、無(wú)滋潤(rùn)光澤,潮濕發(fā)黏,嗅之有酸性異味,說(shuō)明藥物已經(jīng)霉變,則不宜再使用。
有霉斑的膏滋不能用膏滋又叫煎膏劑。常用的有
十全大補(bǔ)膏、
洞天長(zhǎng)春膏、葆春膏、參杞膏、
參鹿膏等等。正常的膏滋表面光滑,油潤(rùn)細(xì)膩。如果存放過(guò)久,或保管不當(dāng),瓶口及膏滋表面產(chǎn)生白色或黑綠色毛狀霉菌斑塊,膏滋膨脹翻泡,有異樣酸敗氣味,表明該膏滋已經(jīng)變質(zhì),即不能再使用。
酸敗的酒劑不能用酒劑,是民間常用的滋補(bǔ)飲品,既有正規(guī)的保健品廠或藥廠生產(chǎn),也有民間自己制備,使用非常廣泛。常見(jiàn)的酒劑有人參酒、
十全大補(bǔ)酒、
龜齡集酒、龍鳳酒等等。酒類(lèi)一般不容易變質(zhì),但如果包裝或保管不善,酒精揮發(fā),出現(xiàn)嚴(yán)重的沉淀,或酸敗變質(zhì),則不能再使用。
發(fā)酵的糖漿不能用常用的滋補(bǔ)糖漿有人參
五味子糖漿、人參銀耳糖漿、
肥兒糖漿、
烏雞婦康糖漿等等。倘若瓶口封裝不嚴(yán),產(chǎn)生絮狀或塊狀沉淀物,甚至出現(xiàn)發(fā)酵、變酸、翻泡、頂出瓶塞等現(xiàn)象,表明該糖漿已經(jīng)變質(zhì),不能再使用。
軟化的沖劑不能用將補(bǔ)藥配制成顆粒狀,便叫做沖劑,這是近年來(lái)滋補(bǔ)類(lèi)藥品和保健品中的一種新劑型。常見(jiàn)的沖劑有
杜仲沖劑、北芪晶、參七晶、珠粉銀耳晶等等。如果發(fā)生嚴(yán)重的軟化或泛潮發(fā)霉等現(xiàn)象,則不能再使用。
有異味的口服液不能用常見(jiàn)的滋補(bǔ)類(lèi)口服液有人參蜂王漿、
生脈飲、
青春寶口服液、
還精煎口服液等等。這類(lèi)口服液貯存久了會(huì)產(chǎn)生塊狀沉淀,發(fā)霉,發(fā)酵,服用時(shí)有刺激性異味,說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì),即不能再使用。
變質(zhì)的片劑、膠囊不能用常見(jiàn)的片劑和膠囊滋補(bǔ)藥有人參
鹿茸片、
補(bǔ)天靈片、
首烏片、
男寶、
還少丹、中國(guó)金丹等等。這類(lèi)藥物一旦發(fā)生霉變、發(fā)黏、潮解結(jié)塊、蟲(chóng)蛀后,均不能繼續(xù)使用。
-----------坐在沙發(fā)上看完了,挺實(shí)用的,謝謝樓主。