經(jīng)方制劑:自制葛根湯粉劑,請老師給意見。

自制葛根湯粉劑，請老師給意見。

葛根15克，麻黃10克，桂枝10克，炙甘草6克，白芍10克，生姜10克，大棗10克。
5劑
第一次1500毫升水煎50分鐘，取湯約600毫升；第二次600毫升熱水煎30分鐘，取湯約300毫升。
兩次藥湯合煎，得出藥膏80毫升。放涼。
淀粉120克，拌入80毫升藥膏里，搞均勻。干燥（曬)。
圖1. 粉碎
700)this.width=700;" >


圖2. 自制與“科中”對比
700)this.width=700;" >


總結(jié)：
1.收膏時間掌握不好，藥膏涼后太過結(jié)實。
2.淀粉用自家生產(chǎn)的蕉芋粉，因為有清熱祛濕功效。
3.粉碎后的藥粉吸濕力強，可能蕉芋粉的作用或今日溫度大，所以要立即密封處理。
4.以10克（如能5克以下就好)一小袋分裝成小包，用黑色密封袋包裝備用。
5.用熱開水沖服，口感還可以，只是淀粉多了點，藥效未知。
6.淀粉120克加80毫升藥膏，曬干后重量為200克。容量等于重量？下次稱一稱。
   之前食用“科學(xué)中藥”粉劑，雖然方便，但藥效一般，方劑加減也不方便。如果自己能成功制作經(jīng)方粉劑的話，就可以多制單方，靈活搭配，實惠放心。所以在此請教老師們提供意見參考，謝過了！

學(xué)習(xí)，樓主按您的經(jīng)驗一些廠家會有防腐劑摻入其中嗎？

好學(xué)習(xí)了
高

不用淀粉，直接用葛根粉不行嗎？

如果用量大，可以購買濃縮機，直接制作干粉，不用淀粉，是不是要好很多。

現(xiàn)在北京東華原的濃縮機好像價位在4萬多一點

樓主不錯，這個值得探索

可以裝膠囊服用。

ZHANWEIPING:不用淀粉，直接用葛根粉不行嗎？?(2013-05-09 20:10)?700)this.width=700;" >

有考慮過，但我用的是柴葛，纖維多粉少。所以沒有使用。

zlxczxh:學(xué)習(xí)，樓主按您的經(jīng)驗一些廠家會有防腐劑摻入其中嗎？?(2013-05-09 18:57)?700)this.width=700;" >

之前買的“科中”已經(jīng)半年，還沒有變質(zhì)。我也要試驗密封保存，可以放多少時間。

樓主 你用了什么科學(xué)中藥臺灣生產(chǎn)的嗎 效果怎么樣

黃三里:樓主 你用了什么科學(xué)中藥臺灣生產(chǎn)的嗎 效果怎么樣 ?(2013-05-09 21:26)?700)this.width=700;" >

對，臺灣產(chǎn)的，淘寶上買。一次買了四個經(jīng)方復(fù)方，但完全滿足不了家人病癥的加減，所以想自己制作一下，也希望老師們給點意見，或如何讓淀粉量少放一點。
效果的話，如按說明使用就不理想，但加倍沖服還是有效果的。

葛根湯應(yīng)該用粉葛根，柴葛根多用于心腦血管的疾病。

科學(xué)中藥  單方  臺灣藥廠一直都有生產(chǎn)著  或許大陸仍然不普遍   臺灣中醫(yī)醫(yī)院及診所一般都是以科學(xué)中藥複選方加單方的方式給藥  遇到急癥或重癥還是以湯劑給藥  樓主不錯可以自己做出來 但是私自覺得湯劑效果是比較明顯的

921528029:制作粉劑先將藥物浸泡滲透徹底，過濾取汁后收膏到一定程度時放入食用防腐劑、食用纖維干燥劑，然后低溫干燥粉碎即可。樓主的這種制作方法易霉變，也不方便保存。?(2013-05-09 23:04)?700)this.width=700;" >

要的是這樣經(jīng)驗指導(dǎo)，謝謝老師！
家庭制作如何解決防腐問題？有替代物可用嗎？
前人制作藥散劑如何解決防腐問題？
我選用蕉芋粉原因是它安放幾年都沒有霉變。

陰陽物質(zhì):
要的是這樣經(jīng)驗指導(dǎo)，謝謝老師！
家庭制作如何解決防腐問題？有替代物可用嗎？
前人制作藥散劑如何解決防腐問題？
我選用蕉芋粉原因是它安放幾年都沒有霉變。 700)this.width=700;" >

防腐劑是指天然或合成的化學(xué)成分，用于加入食品、藥品、顏料、生物標(biāo)本等，以延遲微生物生長或化學(xué)變化引起的腐敗。亞硝酸鹽及二氧化硫是常用的防腐劑之一。
防腐劑主要作用是抑制微生物的生長和繁殖，以延長食品的保存時間，抑制物質(zhì)  防腐劑
腐敗的藥劑。食品防腐劑能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質(zhì)，從而延長食品的保質(zhì)期。絕大多數(shù)飲料和包裝食品想要長期保存，往往都要添加食品防腐劑。防腐劑是用以保持食品原有品質(zhì)和營養(yǎng)價值為目的的食品添加劑，它能抑制微生物活動、防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期。規(guī)定使用的防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣等25種。
防腐劑的防腐原理，大致有如下3種：一是干擾微生物的酶系，破壞其正常的新陳代謝，抑制酶的活性。二是使微生物的蛋白質(zhì)凝固和變性，干擾其生存和繁殖。三是改變細(xì)胞漿膜的滲透性，抑制其體內(nèi)的酶類和代謝產(chǎn)物的排除，導(dǎo)致其失活。
談到防腐劑，人們往往認(rèn)為有害，其實在安全使用范圍內(nèi)，對人體是無毒副作用的。我國防腐劑使用有嚴(yán)格的規(guī)定，防腐劑應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn)：1.合理使用對人體無害；2.不影響消化道菌群；3.在消化道內(nèi)可降解為食物的正常成分；4.不影響藥物抗菌素的使用；5.對食品熱處理時不產(chǎn)生有害成分。我國到目前為止已批準(zhǔn)了32種使用的食物防腐劑，其中最常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。苯甲酸鈉的毒性比山梨酸鉀強，而且在相同的酸度值下抑菌效力僅為山梨酸的1/3，因此許多國家逐漸用山梨酸鉀。但因苯甲酸鈉價格低廉，在我國仍普遍使用，主要用于碳酸飲料和果汁飲料。山梨酸鉀抗菌力強，毒性小，可參與人體的正常代謝，轉(zhuǎn)化為CO2和水。從防腐劑的發(fā)展趨勢上看，以生物發(fā)酵而成的生物防腐劑，將成為未來的發(fā)展趨勢。
簡單介紹我國常用防腐劑的產(chǎn)品性能、防腐機理和使用范圍等。  復(fù)配糕點防腐劑
1、苯甲酸及其鹽類，白色顆�；蚪Y(jié)晶粉末，無臭或略帶安息香的氣味。其防腐最佳PH為2.5—4.0，在PH5.0以上的產(chǎn)品中，殺菌效果不是很理想。因為其安全性只相當(dāng)于山梨酸鉀的1/40，日本已全面取締其在食品中的應(yīng)用。
2、山梨酸及其鹽類，白色結(jié)晶粉末或微黃色結(jié)晶粉末或鱗片狀。山梨酸鉀為酸性防腐劑，具有較高的抗菌性能，抑制霉菌的生長繁殖，其主要是通過抑制微生物體內(nèi)的脫氫酶系統(tǒng)，從而達(dá)到抑制微生物和起到防腐的作用。對細(xì)菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用。防腐效果明顯高于苯甲酸類，是苯甲酸鹽的5-10倍。產(chǎn)品毒性低，相當(dāng)于食鹽的一半。其防腐效果隨PH的升高而減弱，PH=3時防腐效果最佳。PH值達(dá)到6時仍有抑菌能力，但最低濃度不能低于0.2%。毒性比尼泊金酯還要小。在我國可用于醬油、醋、面醬類，飲料、果醬類等中。
3、脫氫乙酸及鈉鹽類，脫氫乙酸及其鈉鹽均為白色或淺黃色結(jié)晶狀粉末，對光和熱穩(wěn)定，在水溶液中降解為醋酸，對人體無毒。是一種廣譜型防腐劑，對食品中的細(xì)菌、霉菌、酵母菌有著較強抑制作用。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、飲料類、糕點類等的防腐保鮮。
4、尼泊金酯類（即對羥基苯甲酸酯類)，產(chǎn)品有對羥基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中對羥基苯甲酸丁酯防腐效果最好。我國主要使用對羥基苯甲酸乙酯和丙酯。日本使用最多的是對羥基苯甲酸丁酯。尼泊金酯類防腐機理是：破壞微生物的細(xì)胞膜，使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，并能抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性。尼泊金酯的抗菌活性成分主要是分子態(tài)起作用，由于其分子中內(nèi)的羥基已被酯化，不再電離，PH值為8時仍有60%的分子存在。因此尼泊金酯在PH4—8時的范圍內(nèi)均有良好的效果。不隨PH值的變化而變化，性能穩(wěn)定且毒性低于苯甲酸。是一種廣譜型防腐劑。 由于尼泊金酯類難溶于水，所以使用時先溶于乙醇中。為更好地發(fā)揮防腐劑作用，最好將兩種以上的該酯類混合使用。對羥基苯甲酸乙酯一般用于水果飲料中，對羥基苯甲酸丙酯一般用于水果飲料中。
5、雙乙酸鈉是一種常用于醬菜類的防腐劑，安全、無毒，有很好的防腐效果，在人體內(nèi)最終分解產(chǎn)物為水和二氧化碳。對黑根菌、黃曲霉、李斯特菌等抑制效果明顯。在醬菜類中用0.2%的雙乙酸鈉和0.1%的山梨酸鉀復(fù)配使用在醬菜產(chǎn)品中，有很好的保鮮效果。
6、丙酸鈣，白色結(jié)晶性顆�；蚍勰�,無臭或略帶輕微丙酸氣味，對光和熱穩(wěn)定，易溶于水。丙酸是人體內(nèi)氨基酸和脂肪酸氧化的產(chǎn)物，所以丙酸鈣是一種安全性很好的防腐劑.ADI(每日人體每公斤允許攝入量)不作限制規(guī)定.對霉菌有抑制作用，對細(xì)菌抑制作用小,對酵母無作用，常用于面制品發(fā)酵及奶酪制品防霉等。
7、乳酸鈉，產(chǎn)品為無色或微黃色透明液體，無異味，略有咸苦味，混溶于水、乙醇、甘油。一般濃度為60%-80%，60%的濃度最大使用限量為30g/KG.乳酸鈉是一種新型的防腐保鮮劑，主要應(yīng)用到肉、禽類制品中，對肉食品細(xì)菌有很強的抑制作用。如大腸桿菌、肉毒梭菌、李斯特菌等。通過對食品致病菌的抑制，從而增強食品的安全。增強和改善肉的風(fēng)味，延長貨架期。乳酸鈉在原料肉中具有良好的分散性，且對水分有良好的吸附性，從而有效地防止原料肉脫水，達(dá)到保鮮、保潤作用。主要適用于烤肉、火腿、香腸、雞鴨禽類制品和醬鹵制品等。在肉制品中保鮮的參考配方：乳酸鈉：2%，脫氫醋酸鈉0.2%。
8、生物食品防腐劑。我國生產(chǎn)生物防腐劑是由乳酸鏈球菌素開始的，已有十年的歷史。在生物防腐劑的研究、生產(chǎn)、應(yīng)用方面都取得了一定的進(jìn)展。GB2760規(guī)定可以使用的有乳酸鏈球菌素和納他霉素，從2006年開始發(fā)展聚賴氨酸（現(xiàn)已有四家企業(yè)提供)，有關(guān)申請聚賴氨酸進(jìn)入GB2760的工作正在進(jìn)行，相信不久會投入市場。此外還有聲稱是生物防腐劑，其實是復(fù)合制劑的產(chǎn)品在市場銷售。
抑制物質(zhì)腐敗的藥劑。即對以腐敗物質(zhì)為代謝底物的微生物的生長具有持續(xù)的抑制作用。重要的是它能在不同情況下抑制最易發(fā)生的腐敗作用，特別是在一般滅菌作用不充分時仍具有持續(xù)性的效果。對纖維和木材的防腐用礦油、煤焦油、丹寧，對生物標(biāo)本用甲醛、升汞、甲苯、對羥基苯甲酸丁酯、硝基糠腙衍生物或香脂類樹脂。在食品中使用防腐劑受到限制，因此多靠干燥、腌制等一些物理的方法。特殊的防腐劑有乙酸等有機酸、以油酸脂為成分的植物油、芥子等特殊的精油成分。對于生物體的局部（如人體表面或消化道)，可以根據(jù)具體條件采用各種防腐劑（如碘仿、水楊酸苯酯、苯胺染料或吖啶類色素等)。
食品防腐劑對人體健康究竟有無危害呢？中國只批準(zhǔn)了32種允許使用的食品防腐劑，且都為低毒、安全性較高的品種。它們在被批準(zhǔn)使用前都經(jīng)過了大量的科學(xué)實驗，有動物飼養(yǎng)和毒性毒理試驗和鑒定，已證實對人體不會產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。只要食品生產(chǎn)廠商所使用的食品防腐劑品種、數(shù)量和范圍，嚴(yán)格控制在國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-96)規(guī)定的范圍之內(nèi)，是絕對不會對人體健康造成損害的，人們大可放心食用。比如，在市場上所見到的食品通常會添加山梨酸鉀、苯甲酸鈉等防腐劑，這兩種應(yīng)用最廣泛的防腐劑被人體攝入后，一般會隨尿排泄，并不會在人體內(nèi)蓄積。
當(dāng)然，食品防腐劑也是一把“雙刃劍”，也有可能給人們的健康帶來一定的麻煩。在我國，食品生產(chǎn)中使用的防腐劑絕大多數(shù)都是人工合成的，使用不當(dāng)會有一定的副作用；有些防腐劑甚至含有微量毒素，長期過量攝入會對人體健康造成一定的損害。廣泛使用的食品防腐劑苯甲酸為例，國際上對其使用一直存有爭議。比如，因為已有苯甲酸及其鈉鹽蘊積中毒的報道，歐共體兒童保護集團認(rèn)為它不宜用于兒童食品中，日本也對它的使用做出了嚴(yán)格限制。即使是作為國際上公認(rèn)的安全防腐劑之一山梨酸和山梨酸鉀，過量攝入也會影響人體新陳代謝的平衡。
針對食品防腐劑使用方面存在的問題以及人們對防腐劑的認(rèn)識誤區(qū)，中國消費者協(xié)會在2001年第2號消費警示中，鄭重提醒廣大消費者：要正確認(rèn)識、理性看待食品中的防腐劑，掌握有關(guān)食品防腐劑的常識，以便在購買食品時能明明白白選購；兒童、孕婦等屬于身體發(fā)育特別時期的特殊人群，在食品的攝取方面應(yīng)該重點予以保護，建議不要給他們食用那些過多使用防腐劑的食品，以保障他們的身體健康；在選購食品、飲料時，盡可能購買有信譽、質(zhì)量經(jīng)得起市場考驗的產(chǎn)品，因為這類產(chǎn)品中使用防腐劑時更慎重、穩(wěn)妥，標(biāo)注也往往更真實；對一些中小企業(yè)在產(chǎn)品說明或廣告中所宣稱的“本品絕對不含任何防腐劑”不要輕易相信。一些食品中必用的防腐劑也在向著安全、營養(yǎng)、無公害的方向發(fā)展，諸如葡萄糖氧化酶、魚精蛋白、溶菌酶、乳酸菌、殼聚糖、果膠分解物等新型防腐劑已經(jīng)出現(xiàn)，并被國家批準(zhǔn)使用，建議大家在盡可能的情況下應(yīng)首選含天然防腐劑的食品，以確保你的健康不受損害。

纖維干燥劑是由純天然植物纖維經(jīng)特殊工藝精致而成。其中尤其是覆膜纖維干燥劑片，方便實用，不占用空間。它的吸濕能力達(dá)到100％的自身重量，是普通干燥劑所無法比擬的。另外，該產(chǎn)品安全衛(wèi)生，價格適中，是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。

請教大家，，，用什么牌子打粉機好用？

我買了一個 “屹立 的 ，，不知道是不是 買到假貨了，，，，會 漏粉，，不是螺旋 封閉的  是加壓封閉的，，，感覺不會好，，很容易 磨花，，，，，，，

fsmwr:葛根湯應(yīng)該用粉葛根，柴葛根多用于心腦血管的疾病。?(2013-05-09 23:41)?700)this.width=700;" >

粉葛那是煲湯用的。。。要用就用干葛~

晴朗:請教大家，，，用什么牌子打粉機好用？
我買了一個 “屹立 的 ，，不知道是不是 買到假貨了，，，，會 漏粉，，不是螺旋 封閉的??是加壓封閉的，，，感覺不會好，，很容易 磨花，， ..?(2013-05-12 11:56)?700)this.width=700;" >

我在淘寶上買的大德牌比較好，我買的是扣壓式的。

感謝921528029老師詳細(xì)解答

晴朗:請教大家，，，用什么牌子打粉機好用？
我買了一個 “屹立 的 ，，不知道是不是 買到假貨了，，，，會 漏粉，，不是螺旋 封閉的??是加壓封閉的，，，感覺不會好，，很容易 磨花，， ..?(2013-05-12 11:56)?700)this.width=700;" >

我自己用的是“屹立”，螺旋封蓋的，網(wǎng)購200元有找。當(dāng)時除送的一套配件外，還多買兩套配件備用，但到現(xiàn)在使用半年多都沒有更換過配件。這應(yīng)該是正品。

樓主的探索精神在下真是佩服！準(zhǔn)備效仿！

無奈，現(xiàn)代人連煎湯藥的耐性都沒有了，這中醫(yī)怎能傳承？須知煎藥的過程、用心，也是治療的一部分。治病不僅僅靠藥物，還有一個生活方式和精神心理的調(diào)整。如果中醫(yī)變成了只剩下藥物，那么完整中醫(yī)的精髓就沒有了。這是需要我們深思的。

我們常常看到門診病人為排隊、插隊爭吵。我說：你們不是病人嗎？還這么大勁頭？相互謙讓些不好嗎？調(diào)攝病家心態(tài)，比吃藥重要。