牛奶
一杯牛奶(250毫升)可以提供約(358毫克鈣)約占成人每日鈣的推攝入量(800毫克)的一半。
一杯牛奶可提供蛋白質(zhì)7克,脂肪5克,碳水化合物14克,熱能128千克醫(yī)學(xué)全在.線.提供, m.52667788.cn。
酸奶不僅保留了鮮奶原來的營養(yǎng)價值,而且經(jīng)發(fā)酵后,提高了蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收率,并使鈣、磷、鐵等吸收率也有所提高。能刺激胃腸蠕動,防止便泌。喝酸奶須知: 1、不宜過多(正常量250~500毫升/日);2、不宜加熱; 3、不宜空腹食用;4、飲后宜漱口。
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