營養(yǎng)關(guān)系到每個(gè)人的健康,選擇最佳時(shí)間進(jìn)補(bǔ).增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。促進(jìn)組織修復(fù),減輕器官負(fù)荷,調(diào)整營養(yǎng)素的供用量,促進(jìn)身體功能的完善。
今天我要講的話題是:婦女孕前的營養(yǎng)。聽到這個(gè)話題.大家都會(huì)摸不著頭腦。在這以前,人們經(jīng)常談?wù)摰氖窃袐D、胎兒、嬰兒以營養(yǎng)很多。針對(duì)孕前婦女的營養(yǎng)很少.幾乎沒有,通過我身邊很多做母親的講述和我親身的經(jīng)歷,結(jié)合我們現(xiàn)在學(xué)的課題《營養(yǎng)學(xué)》理論,我認(rèn)為,婦女在孕后才開始營養(yǎng),也就是說,孕期的營養(yǎng)如從懷孕開始。已經(jīng)太晚,太晚了。將難以挽回其不良后果。
下面,我要從學(xué)過的專家的理論,從女性的年齡特征,飲食的不同,體質(zhì)的不同,結(jié)合實(shí)例就幾個(gè)方面,來說明婦女孕前營養(yǎng)的重要性和必要性。
一、專家認(rèn)為孕期各方面的需要
1、孕婦的營養(yǎng)需要:孕婦營養(yǎng)不僅是影響孕婦健康及產(chǎn)后的乳量。并因孕婦
營養(yǎng)不良可造成血容量增加不足,心排出量,胎盤流量,胎盤DNA含量的減少,導(dǎo)致胎兒生長發(fā)育遲緩,孕婦孕期體重不足,易于
早產(chǎn),
早產(chǎn)兒易有出生缺陷,某些營養(yǎng)素缺乏可致缺陷與自然
流產(chǎn)。
2、孕期能量的需要:孕期因子宮、乳房、胎兒的胎盤增大,母親儲(chǔ)備脂肪,母體基礎(chǔ)代謝增加,故需增加能量,過去認(rèn)為:妊娠全過程需要增加85000KCAI。增加多少各國不一,依孕婦情況而定.孕婦蛋白質(zhì)攝入不足,常伴有能量不足。而脂肪對(duì)妊娠期母體與胎兒都要儲(chǔ)存脂肪,妊娠腸道吸收脂肪能力加強(qiáng)。脂肪積存,平均增加2—4KG脂肪,脂類為胎兒腦及神經(jīng)組織必要成份,也是母乳的主要成份。
3、孕期蛋自質(zhì)的需要:孕期需要增蛋白質(zhì)攝入,以供母體的生理調(diào)節(jié)及胎兒與胎盤的生長發(fā)育。并準(zhǔn)備分娩時(shí)的消耗,孕期增重12.5kg。其中O.9一lkg為蛋白質(zhì),平均每日增3.5g.孕婦的蛋白質(zhì)利用率約為70%,可被利用合成核酸,為蛋白質(zhì)合成的必需。
4、孕期的其他需要
鐵:婦女體內(nèi)平均有2.2g鐵.妊娠期中給胎兒300rag,胎盤70mg。母體血容量增加及形成血紅蛋白需500mg,皮膚、頭發(fā)和汗液等失280mg,還有230mg鐵在產(chǎn)后血容量恢復(fù)正常后返回鐵庫,敞孕期鐵凈需要量800mg。
維生素A:維生索A與胎兒生長發(fā)育.骨骼與胎盤生長.免疫系統(tǒng)形成及母嬰的視力都有密切關(guān)系。以上孕婦所需的能量與營養(yǎng)索大都來自于食物本身。
二、未婚女子及孕婦的誤區(qū)
當(dāng)今社會(huì)未婚女子,由于處在同樣風(fēng)華年齡,她們注重對(duì)完美的追求。不斷提升自己,不管是教育和文化都比其他年齡段要更勝一籌。特別在公司從事白領(lǐng)工作的人員,她們愛美的愿望成為這一代的時(shí)尚一族,她們注重外表和形體的美,不惜一切的追美心理有增無減,由于工作壓力強(qiáng)度的加大,又沒有時(shí)間運(yùn)動(dòng),鍛煉,她們只能從飲食中打開愛美之路:從少吃少穿,節(jié)食來控制體形美,常時(shí)間的節(jié)食,偏食,引起了嚴(yán)重的營養(yǎng)不良.出現(xiàn)了很多豆芽狀體形,外表看起來弱不禁風(fēng),處在亞健康的狀態(tài)。
當(dāng)女性進(jìn)入婚期階段,由于婚期的臨近,房屋裝修,家具的籌備.宴請(qǐng)賓客。蜜月的疲憊.使她們整個(gè)體能和機(jī)能嚴(yán)重受損,沒等她們很好的回復(fù),卻發(fā)覺身懷有孕。
妊娠不是單純一種簡單的生理過程.足母親正常代謝再加上胎兒生長發(fā)育,妊娠是一個(gè)生理的調(diào)整過程。在胚
胎發(fā)育同時(shí),母親也出現(xiàn)機(jī)體組織和代謝狀態(tài)的變化。
由于妊娠給很多孕婦孕期有惡心
嘔吐,可能嘔吐中樞對(duì)增多的雌性激索不適應(yīng)有關(guān),有偏食,畏食使她們不能正常進(jìn)食。有的嘔吐幾個(gè)月,有的甚至從懷孕吐到生孩子醫(yī),學(xué).全,在.線
m.52667788.cn。這樣普通的飲食標(biāo)準(zhǔn)部達(dá)不到,不只談不上孕婦及胎兒的營養(yǎng),更談不上以上專家所說的為母乳所儲(chǔ)備的能量(蛋白質(zhì)和脂肪)。
我們知道,我們?nèi)祟惖臓I養(yǎng)素來自于食物,女性未婚的時(shí)候,可以吃的一些食物,來吸取它們的營養(yǎng)。但由于愛美,吃些低熱能,低脂肪的食物來防止體形變胖,如:多吃水果多吃菜的素食理念,造成了身體營養(yǎng)素的不均衡.再加上懷孕后,母親出現(xiàn)機(jī)體組織和代謝狀態(tài)的變化,吐幾個(gè)月到妊娠終止的婦女,知道營養(yǎng)對(duì)自身和胎兒非常重要,但是因受害喜之苦(懷孕引起的嘔吐)沒有辦法吃下去食物,產(chǎn)生了孕期能量的不足,造成孕婦體質(zhì)相當(dāng)差。胎兒不能正常生長發(fā)育,給母親留下了終生的遺憾!
三、兩個(gè)真實(shí)的實(shí)例
l、我有一個(gè)鄰居為姑娘時(shí),非常愛漂亮,想方設(shè)法的讓自己瘦,平時(shí)意盡量吃一些素的東西和小零食為主。那時(shí)她的體形瘦得如她的心愿,但是外人卻跟她媽媽說:“你家容容好象身體不太好”,F(xiàn)在想想其實(shí)由于愛美,偏食節(jié)食,蛋白質(zhì),脂肪等營養(yǎng)攝入不足,造成營養(yǎng)不良。
婚后懷孕,害喜非常嚴(yán)重,吃什么,吐什么。再加上胎兒要吸收母親的營養(yǎng)。使她力不可支,想補(bǔ)也來不了,非常痛苦。孩子雖然是活下來了,但母親一點(diǎn)奶水都沒有,花了不知比別的母親多少倍心血,精心地照顧兒子,別人家的孩子三四歲都可以到處自己玩了,而她的孩子還流著口水,用腳尖顫顫巍巍地走著路,非常吃力,
龍骨壯骨沖劑伴著他長到十幾歲,不管是體格,還是智力,都比別的孩子差了很多,她幾次痛苦地跟我說:“那時(shí)年輕,不懂自己的身體營養(yǎng)會(huì)影響到孩子,也沒有婚前營養(yǎng)意識(shí)。唉!說什么都已經(jīng)晚了!”
2、這是我的親身體驗(yàn)
我為少女的時(shí)候.那時(shí)確實(shí)也不大懂什么營養(yǎng)學(xué),但是卻知道一句話:“沒有白吃的東西”,飲食當(dāng)中,差不多什么都吃,從不挑食。那時(shí)的身體,不是很胖,也算豐滿(這也算日后懷孕的一個(gè)條件吧!結(jié)婚后,我跟我對(duì)象兩人商定好,半年后再要小孩,結(jié)果還真是天隨人愿,七個(gè)月后,我懷孕了。當(dāng)時(shí)我懷孕三個(gè)月竟沒有發(fā)覺。一點(diǎn)妊娠反應(yīng)都沒有。(可能身體素質(zhì)比較好吧)。這期間飲食.我雖然不太懂營養(yǎng).但從書本雜志上尋找一些營養(yǎng)的資料。還算科學(xué)的吃多少。補(bǔ)多少。等到生孩子時(shí),大人的身體.也不是很弱,孩子也健康.記得當(dāng)時(shí)是早晨八點(diǎn)多生的孩子.十一點(diǎn)就出了黃黃的奶水。確實(shí)給自己帶來很大的喜悅。給孩子帶來很大的實(shí)惠(母乳)。
以上兩個(gè)實(shí)例結(jié)論足以說明“機(jī)不可失,失不再來”“先天不補(bǔ).后天難補(bǔ)”這一道理。用專家的標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合實(shí)例.進(jìn)一步說明一點(diǎn)。營養(yǎng)時(shí)間差別,造成結(jié)果的差別。孕婦好比是土壤.胎兒好比是種子.土壤的好壞.直接關(guān)系到種子的發(fā)育成長與結(jié)果。
一個(gè)未婚女子,對(duì)將來的生活充滿憧憬.對(duì)將來要為人母.也要有一種超前的意識(shí),怎樣才能生一個(gè)健康的寶寶.來對(duì)自身的“土壤”做一個(gè)科學(xué)的評(píng)估.通過身體檢查等手段. “土壤”是優(yōu)良.還是鹽堿。如果是前者.就應(yīng)該繼續(xù)保持好的體能。合理的膳食搭配
m.52667788.cn,強(qiáng)壯身體,提高抵抗力.來迎接新生命的到來。
如果感覺身體條件還不能接受“種子”的到來.也不用太緊張,遵循醫(yī)生的指導(dǎo).以及營養(yǎng)師的膳食措施進(jìn)行調(diào)養(yǎng),在一段不算短的時(shí)間.使自身“土壤”盡可能的達(dá)到一個(gè)健康的狀態(tài)。
女子在婚前.不但要注意合理的營養(yǎng).而且不要怕胖,更不能減肥。因?yàn)槿焉、哺乳期.乳房顯著增大.脂肪增多.消耗蛋白質(zhì)與脂肪.母體能量轉(zhuǎn)變成乳汁。能量轉(zhuǎn)換效率約80%。也就是儲(chǔ)備能量。即便是將來懷孕害喜過后,剛好體能及營養(yǎng)還沒有透支.再做繼續(xù)正規(guī)。合理營養(yǎng)補(bǔ)充.使母親和胎兒都做完善的營養(yǎng)過程、順利度過十月懷胎.分娩一個(gè)健康的嬰兒。按這樣的營養(yǎng)過程。乳母的乳汁也大多很好。寫到這里,我另有感觸。把婦女的身體比做土壤,胎兒比做種子,其實(shí)也不全然.如果真是土壤跟種子的關(guān)系,那么今年的收成不好.還有明年。但如果人的“土壤”改良不好,但接收了“種子”,大多婦女都順其接受現(xiàn)實(shí),結(jié)果造成不可彌補(bǔ)的后果。
所以說:孕婦給營養(yǎng)要從結(jié)婚前一年,甚至更早開始。讓更多未婚女子接受正規(guī)的營養(yǎng)師的指導(dǎo)。用科學(xué)的依據(jù).健康的身體.迎接一個(gè)新的生命!
2012公共營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)大綱