9、 國家對生豬實行( )和統(tǒng)一納稅、分別經營的制度。
(A)定點屠宰
(B)集中檢疫
(C)定點屠宰和集中檢疫
(D)分散檢疫
標準答案： c
10、 醬油消毒可采用( )法，它的消毒和滅菌極其重要。
(A)高溫巴氏消毒法(85-90℃)
(B)低溫巴氏消毒法(65℃)醫(yī),學.全,在.線m.52667788.cn
(C)超高溫消毒法(120-135℃)
(D)高溫消毒法(100℃)
標準答案： a
11、 妊娠期婦女相比于非妊娠期婦女，血漿容積增加約為( )，紅細胞數(shù)量增加約為( )，出現(xiàn)了血液稀釋。
(A)30-40%, 10-15%
(B)40-45%, 15-20%
(C)50-60%, 20-25%
(D)60-70%, 25-30%
標準答案： c
12、 由于腎小球濾過率增加而腎小管吸收能力不能相應增加，可導致妊娠期婦女尿中( )排出量增加。
(A)葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素、碘
(B)葡萄糖、鈣、水溶性維生素
(C)氨基酸、水溶性維生素、碘、鈣
(D)葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素、鐵
標準答案： a
13、 對于一般孕婦而言，整個妊娠期母體體重約增加( )公斤。
(A)8-10
(B)11-12.5
(C)13-16
(D)18-20
標準答案： b
14、 中國營養(yǎng)學會2000年修訂的(D)RIS中建議孕中期到孕后期每日增加能量攝入量( )。
(A)0.63MJ(150Kcal)
(B)0.84MJ(200Kcal)
(C)1.05MJ(250Kcal)
(D)1.46MJ(350Kcal)
標準答案： b
15、 中國營養(yǎng)學會推薦妊娠蛋白質增加量是：早期( )克/天，中期( )克/天，晚期( )克/天。
(A)5，15，20
(B)10，15，25
(C)15，20，25m.52667788.cn
(D)20，25，30
標準答案： b
16、 在各種營養(yǎng)素中，妊娠期間( )增加的值較高。
(A)葉酸、能量、維生素C
(B)葉酸、鐵、維生素B1
(C)葉酸、鐵、維生素D
(D)能量、葉酸、鐵
標準答案： c
