①首要衛(wèi)生問題：罐裝容器的雅縵丬堅(jiān)貞和容器內(nèi)壁材料不含有對人體有毒的物質(zhì)。
②要求：內(nèi)容物與外界空氣必需阻遏距離，防止細(xì)菌侵入滋長醫(yī),學(xué),全,在,線,提,供m.52667788.cn，容器內(nèi)壁不成與食物起任何化學(xué)反映，不致使食物感官性質(zhì)發(fā)生改變。
2012年公共營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料
