2012年下半年公共營養(yǎng)師考試已進(jìn)入復(fù)習(xí)階段,醫(yī)學(xué)全在線網(wǎng)站會(huì)在第一時(shí)間發(fā)布考試報(bào)名信息以及輔導(dǎo)資料。預(yù)祝大家取得好成績!
中醫(yī)稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。
把西瓜皮焙干,研末外用可治口瘡。
西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適于各類人群食用。
1、消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加番茄、雞蛋和調(diào)料,喝湯食瓜皮。
2、夏季痤瘡
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆醫(yī),,學(xué)全在.線提.供m.52667788.cn,將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷卻。
飲湯,一日數(shù)次。
方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
3、健脾消暑
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當(dāng)茶飲。
4、暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克,鮮荷葉60克洗凈,海蜇200克,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗凈切塊,共入沙鍋武火煮沸后,文火煲1小時(shí),調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
5、壯陽
西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
相關(guān)鏈接: