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2014年衛(wèi)生人才網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生高級(jí)職稱考試試題(3)

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2014年衛(wèi)生人才網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生高級(jí)職稱考試試題(3)

11、急性腎衰竭病程分期
A.少尿期、多尿期、恢復(fù)期
B.無(wú)尿期、少尿期、多尿期、恢復(fù)期
C.少尿期、恢復(fù)期
D.蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢復(fù)期
E.少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢復(fù)期

12、一日內(nèi)人體易于積聚體脂的時(shí)刻為
A.早晨
B.上午
C.中午
D.下午
E.晚上

13、半乳糖血癥患者可食用的食物為
A.母乳
B.牛奶
C.奶粉
D.豆?jié){
E.奶糕

14、適宜妊娠糖尿病患者的膳食為
A.控制能量攝入1600~1800kal/d
B.蛋白質(zhì)1.5~2g/(kg?d)
C.控制能量攝入低于1600kal/d
D.蛋白質(zhì)60g/d
E.脂肪100g/d

15、腎臟病患者營(yíng)養(yǎng)治療應(yīng)
A.低能量供應(yīng),減少腎臟負(fù)擔(dān)
B.腎功能不全時(shí),增加蛋白攝入量
C.減少植物蛋白質(zhì),供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.增加進(jìn)水量
E.低鈣高磷膳食

答案:
11、A【解析】:考查急性腎衰竭臨床分期。

12、E【解析】:略

13、D【解析】:半乳糖血癥最有效的治療是膳食控制,即停止哺乳及一切含乳糖的乳類喂養(yǎng),采用不含乳糖的食物及不含乳糖配方乳類制品,并可用豆?jié){代替乳類。

14、B【解析】:妊娠糖尿病患者能量的攝入不宜過(guò)低,一般約為1

800~2000kal/d,蛋白質(zhì)1.5~2g/(kg?d),約合75~100g,脂肪50g。

15、C【解析】:腎功能不全時(shí)血中必需氨基酸濃度下降,非必需氨基酸水平升高,所以應(yīng)該選擇生物價(jià)高的優(yōu)質(zhì)蛋白。

詳細(xì)信息:2014年度衛(wèi)生高級(jí)職稱營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生考試精選題匯總

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